南瓜豆沙銅鑼燒

用料

材料	用量
雞蛋	3個
牛奶	45克
低粉	50克
蜂蜜	3勺
泡打粉	一小勺
醬油	一小勺
味增	一小勺
南瓜	100克
豆沙	100克（比例是1：1）

做法

1. 1.全蛋用打蛋器打發，蛋液畫線不會立馬消失就可以了
2. 2.加入牛奶，泡打粉，麵粉過篩，將麵糊從下至上拌勻，不要打圈，以免破壞打發的蛋液	南瓜豆沙銅鑼燒
4. 4.放入不粘鍋中小火慢煎，等一面起泡了，反面稍微煎下就好了	南瓜豆沙銅鑼燒
5. 5.南瓜切丁，加一勺水，微波爐加熱2到3分鐘左右，用勺子壓成泥	南瓜豆沙銅鑼燒