南瓜百合甜湯

南瓜百合甜湯，主要材料為南瓜、鮮百合、冰糖，菜品富含黏液質及維生素，有養心安神，潤肺止咳的功效。鮮百合和南瓜同煮，湯清甜潤口，降燥潤肺，很適合秋天飲用。

原料：

南瓜1小塊、鮮百合1個、冰糖適量。

做法：

1、準備材料：南瓜1小塊，鮮百合1個，冰糖適量。也可以用乾百合，但是要先泡發。
2、南瓜切片（稍薄一點），鮮百合一片片掰下來洗淨。南瓜切薄些，就很容易煮熟。如果不趕時間，切塊煮也可以。
3.“南瓜片+適量水”煮開後轉中小火繼續煮七八分鐘。
4、加入百合片和冰糖。
5、煮至百合熟即可。鮮百合很容易煮透。如果用的是泡發百合，則與南瓜片同時間下鍋。