午城玉屏酒

午城玉屏酒

午城玉屏酒,由具有三百多年釀酒歷史的山西省隰縣午城酒廠生產,是山西省優質名牌產品。 此酒參照我國古典醫藥名方《玉屏風散》,選用參、芪、術、檀等十五味名貴藥材,精心配料釀製而成。其特點是酒體清澈明亮,色澤晶瑩正黃,氣味芬芳綿甜。

簡介

午城玉屏酒,由具有三百多年釀酒歷史的山西省隰縣午城酒廠生產,是山西省優質名牌產品。

該酒是以清香稱著的午城白酒作底酒,按照我國古典醫藥名方《玉屏風散》,選用參、芪、術、檀等十五味名貴藥材,精心配料釀製而成。其特點是酒體清澈明亮,色澤晶瑩正黃,氣味芬芳綿甜。此外還具有補氣、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛風、固表、強身、健志之功力。

玉屏酒是隰縣的傳統歷史名酒,是晉西南隰縣午城酒廠的產品。於1980年、1984年榮獲三屆山西省優質產品獎,產品暢銷全國20多個省、市、自治區。

午城酒廠坐落在呂梁山南麓、黃河支流的昕水上遊河畔。隰縣古稱“隰州”,具有悠久的釀酒歷史。宋代熙寧年間(1068-1077年)隰州酒課達“五萬貫以上”,張能臣的《酒名記》中有“德州瓊漿”的記載。明代正德年間(1506-1521年),縣南午城鎮產午城白酒,遠銷冀、魯、豫等地,傳有“午城美酒滿九州,引至商賈紛紛來”的民謠。抗日戰爭時期,閻錫山在午城成立“山西第一酒廠”。

功效

玉屏酒是根據我國古典藥方《玉屏風散》研製成的滋補酒。此酒以清香著稱的午城糧食白酒為基酒,精選黃芪、檀香、白朮、黨參、防風等十餘味名貴藥材,浸泡酒液里,並用冰糖、綿白糖中和調味,再經過濾、陳貯等釀製而成。酒度為38度和43度。

此酒液清亮瑩亮、色澤晶明正黃,軟綿爽甜、甘潤爽例、回味悠長、醇美適口,有藥物之芳香和白酒之醇香,具有獨特風味,被廣大消費者稱頌為“小竹葉青”,是四季皆宜的上等飲料酒。長期適量飲用,有補氣理血、和胃生津、醒脾舒肝、祛風固表、強身健志、延年益壽之功效。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們