千方老鴨湯

千方老鴨湯

採用精心熬制的湯底,加以各類食補原料,置於巨型大瓦罐內,再用優質木炭以160度的高溫煨制而成。瓦罐秉承著土質陶器的陰陽之性,避免了直接煲燉的火氣,久煨之下原料鮮味及營養成分充分融解於湯中,湯汁稠濃,醇香誘人,更有消除疲勞、補腎強身、延年益壽的作用,是食補的最高境界。 瓦罐幽深寧靜,勺子探進去撞發出重濁的迴響,仿佛在打撈中華的源遠文化。

菜品特色

千方老鴨湯 千方老鴨湯

千方老鴨湯是一道傳統藥膳。採用精心熬制的湯底,加以各類食補原料,置於巨型大瓦罐內,再用優質木炭以160度的高溫煨制而成。

歷史淵源

民間美味五千年,天下奇鮮一罐收。瓦罐秉承著土質陶器的陰陽之性,避免了直接煲燉的火氣,久煨之下原料鮮味及營養成分充分融解於湯中,湯汁稠濃,醇香誘人,更有消除疲勞、補腎強身、延年益壽的作用,是食補的最高境界。 瓦罐幽深寧靜,勺子探進去撞發出重濁的迴響,仿佛在打撈中華的源遠文化。

乾隆每次出宮,必到前門大街來品嘗叫“老鴨湯”的美食,一天乾隆享受美食時感覺這個“老鴨湯”的名字少點內涵,便命令和珅和紀曉嵐給這個“老鴨湯”從新起名字,和珅說:“ 回味無窮,芳醇暖玉”,紀曉嵐說:“ 千迴百轉,如玉至真”故此乾隆親筆提下千方老鴨湯五個大字,此牌匾收藏於台灣博物院。從此這個稀少的物種百姓便不能食用,只有皇宮才能享用。

做法

千方老鴨湯加盟八大支持:

1、品牌識別支持,共享品牌價值

千方老鴨湯 千方老鴨湯

加盟店有品牌的使用權,店鋪形象、店員形象、專業設備、推廣資料、管理資料、店鋪售賣等方面支持。

2、系統培訓支持,提升店鋪能力

擁有有全方位的店員培訓機制,保證加盟店具備強勁的開店軟實力,讓加盟店具備過硬的人才、管理、技術力量、確保競爭優勢。

3、開業建店支持,貼心幫助店鋪完成建店工作

內容包括:派出專業人員免費上門評估選址、裝修設計、協助布置店鋪、協助選購食材、協助調試設備、現場經營實踐培訓和指導等等,全方位支持,一條龍作業,真正客戶服務導向,服務細緻入微。

4、開業推廣支持,平穩進軍市場

從建店到開業,為加盟店的順利經營獻策獻力,並將給予開業促銷策劃服務、開業促銷活動協助、開業廣告宣傳協助。

5、提供長期行銷支持,保障贏利猛增

憑藉豐富的行銷經驗和超強的行銷策劃能力,每季度都會配合節慶、社會事件,有計畫地在全國範圍內開展卓有成效的系列促銷活動,並給予一定程度的促銷用品支持,保證亮點頻頻

6、廣告宣傳支持,提升品牌名氣

制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續提升知名度和認知度,美譽度,忠誠度。

7、運營管理支持,智慧掌握市場

組建一支集研發、設計、管理、行銷、人事經驗於一身的實戰型團隊,以顧客滿意為核心導向的管理體系,保障高效運營。

8、物流配送支持,扶您一路兼程

物流的成功是店鋪持續發展的保證。確保物流高速、高效運轉,確保補貨及時,讓新菜餚第一時間上架。

千方老鴨湯加盟九大優勢:

1、市場優勢:先入為主,獨家經營

2、品牌優勢:強力宣傳,塑造形象

3、技術優勢:核心技術,獨家配方

4、管理優勢:統一化、標準化、規範化

5、、支持優勢:全程督導、系統支持,建立了專家指導系統、培訓支持系統、一對一物流系統、一對一營運支持系統,根據不同市場階段向加盟商提供個性化行銷方案。

6、贏利優勢:擁有成熟的區域市場操作模式,能快速啟動市場,憑藉卓越的產品、良好的服務、獨特的賣點。

7、項目優勢:將煲湯與火鍋巧妙融合,具有強大的競爭能力,創新能力強強

8、發展優勢:科學規劃,超前發展:有強大的後台支持能力以及市場行銷能力,發展空間大。

9、產品優勢:無局限性,價位合理,沒有明顯的消費淡旺季節,具有秋夏清熱潤肺,冬春滋補保健的功效。

營養價值

湯,羹也,溫火水中將食物的營養萃取,汁液濃縮營養易於吸收,追溯歷史回歸黃河文明。中華湯文化源遠流長,獨具特色,坊間至今流傳著的“ 民以食為天,食以湯為先”,就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。《呂氏春秋》記載了煨湯的真諦:凡味之本,水最為始,五味三材,九沸九變,則成至味。大文人李漁在《閒情偶記》中稱:湯即羹之別名也……有飯即應有羹,無羹則飯不能下。

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