拼音
biéyàng
解釋
another 與以前說出或考慮的有區別的或不同的別樣東西
不同尋常，特別。宋·楊萬里《立秋後一日雨天欲暮小立問月亭》詩：“雨後林中別樣涼，意行幽徑不知長。”元·王實甫《西廂記》第三本第二折：“他人行別樣的親，俺根前取次看。”清·納蘭性德 《眼兒媚·詠梅》詞：“誰似白霓裳，別樣清幽，自然標格。”
另一種。明·劉若愚《酌中志·恭記先帝誕生》：“前曾有旨多選淑媛，不好稱別樣名色，今可稱曰‘欽命選侍某氏出’。”魯迅《<吶喊>自序》：“我要到N進K學堂去了，仿佛是想走異路，逃異地，去尋求別樣的人們。”
別樣奶品
在動物乳製品中，有“白色血液”之稱的牛奶最為我們所熟悉。其實，一些“非著名”奶品也別有風味，而且具有獨特的營養價值。
“無冕之王”羊奶
在國人心目中，羊奶的地位遠不如牛奶高，其實，國際營養學界早已把羊奶譽為“奶中之王”，歐美一些國家也早在上世紀70年代便開始重視羊奶的營養價值了。
與牛奶相比，羊奶更易於為人體所吸收，因為羊奶中乳蛋白質比酪蛋白質高，而且不飽和脂肪酸含量高，與人乳比較接近。據研究，人體消化羊奶的時間比牛奶要少一半，因此嬰兒、老年人及體質虛弱者宜於飲用羊奶。
中醫認為，羊奶對胃病有特殊的療效，且有補腎的功效。《本草綱目》中就說羊乳“甘溫無毒，益精氣，補肺腎氣”。羊奶中維生素E的含量較高，可以延緩皮膚衰老、增加皮膚的光澤彈性，利於女性美容。此外，羊奶中富含上皮細胞生長因子，對鼻咽、血管等黏膜具有一定的修復作用。
“食療合一”酸馬奶
馬奶的成分、功效均與牛奶相似，而發酵後的酸馬奶則有牛奶所不具備的保健、醫療作用。長期飲用酸馬奶可防治高血壓、冠心病等疾病，酸馬奶對胸悶、心前區疼痛的療效尤為顯著。
在蒙醫藥中，酸馬奶療法是最具特色的療法之一。《四部甘露》《蒙醫藥選編》等醫學專著對酸馬奶療法有系統的闡述，錫林郭勒等地甚至建立了酸馬奶療養所，積累了豐富的臨床經驗。
“供不應求”駱駝奶
駱駝奶是沙漠居民賴以生存的主要飲料。據聯合國糧農組織的報告，駱駝奶中鐵、維生素B與不飽和脂肪酸的含量極高，比牛奶的營養更全面。
駱駝奶中還含有很高的胰島素或類胰島素蛋白，這些成分不會被胃的酸性環境損壞，因此對於糖尿病有防治作用。最引人注目的是，駱駝奶富含的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，能強化人體免疫系統，被認為是治療癌症、愛滋病等免疫缺陷疾病的理想飲品。
不過，“好奶難求”，駱駝奶在採集、保鮮上的劣勢使其不利於規模化生產，目前全世界可供人享用的駱駝奶僅有牛奶的五百分之一。
