冰糖泡

冰糖泡 又名冰糖橙，冰糖柑，主要產地湖南省懷化市麻陽苗族自治縣，被稱為“冰糖橙之鄉”，系當地普通甜橙的變異，湖南栽培較多，四川、重慶、貴州、兩廣有少量栽培。葉片呈橢圓形，較寬大；果實近圓形，橙紅色，果皮光滑；單果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味濃甜帶清香，少核，3～4粒。

又名冰糖橙，冰糖柑，主要產地湖南省懷化市麻陽苗族自治縣，被稱為“冰糖橙之鄉”，系當地普通甜橙的變異，湖南栽培較多，四川、重慶、貴州、兩廣有少量栽培。其主要特點：樹勢健壯，樹姿開張，枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形，較寬大；果實近圓形，橙紅色，果皮光滑；單果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味濃甜帶清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果實較耐貯藏。冰糖橙品質好，味濃甜，也較耐寒。近年又選出“仁4號”、“仁5號”優良株系，果實較大，果汁較多，產量較高，可供推廣。