冬粉豉油蒸菜心

冬粉豉油蒸菜心是一道美食菜譜，所需要的主要製作原料有菜心、鹽、油、蒸魚豉油、蔥絲、紅椒絲，所需要的主要廚具是蒸鍋，主要工藝為蒸，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值豐富的家常菜餚。

材料：

菜心、鹽、油、蒸魚豉油、蔥絲、紅椒絲

步驟：

1、芥藍沒有買到，先拿菜心代替下，開水放少許鹽和油焯熟後，淋上少許蒸魚豉油。
2、撒上蔥絲，紅椒絲，最後潑上一層熱油，香而不膩！