健身教練效應

健身教練效應，是指別人（常常是減肥健身教練）制定的食譜，更容易幫助肥胖患者減肥的一種現象。這是由於人們從潛意識裡更容易遵守別人給自己的規定，但如果是自己選擇食譜，就適得其反了。

簡介

健身教練效應

如果食譜里有更多自己喜歡的食物，那么人就更有可能多吃。但如果食譜由他人指定，那么他們很有可能會嚴格遵守規定，這就是所謂的“健身教練效應”。這種現象是一隊研究員在2015年6月通過測試發現的：對北卡羅來納州一家醫療中心的肥胖患者們來說，別人幫忙挑選的食譜會使自己更快的減肥。而如果給這些人很多選擇，這往往會削弱減肥效果。

實驗過程

健身教練效應

這個團隊招募了207個人，並於2011年5月到2012年6月這段時間進行了臨床試驗。這些減肥者的平均年齡是55歲。其中約四分之三是男性，一半是非洲藉。受試者中，105名被分配到所謂的“有選擇組”，並可以自由選擇低碳水化合物食譜還是低脂肪食譜。

剩下102人則被歸為“對照組”，只能夠由組織者為其選擇一種食譜。兩組人員在這項為其48周的研究期間都會接受組內和電話輔導；而“有選擇組”如果對自己的食譜不滿意，那么在12周后可以要求調換食譜。有5人在12周后選擇了調換。

48周后，“有選擇組”平均每人減重12.6磅(大概是體重的5.6%)，而“對照組”平均減重14.7磅(體重的6.2%)。

其他因素

後續研究可能會研究其他個人因素(比如新陳代謝、基因等)等方面對人膳食方面的影響。