設計來源
瓦膽的設計來源於古代的瓦器陶器，用於煮食的器具，俗稱為“砂鍋”、“瓦煲”等，現代電飯煲技術與古代瓦制器皿技術相結合，產生了瓦膽電飯煲。
瓦膽概述
瓦膽使用石灣陶泥製成，經過高溫煅燒來去除泥土中有害物質，不使用金屬塗層，俊龍瓦膽電飯煲是佛山市南海榮藝家用電器廠產品。製作工藝
瓦膽電飯煲的設計有悠久的歷史，通過模具的製作，磨泥除雜質，擠壓抽真空，自然風，滾壓機，雛形，上釉，再次風，等待煅燒，爐燒等傳統製作程式，在中華獨特砂鍋飲食文化背景下，誕生了瓦膽電飯煲。特點介紹
使用三維立體加熱，均衡營養加熱系統，複合三層防乾燒發熱盤，立體傳熱面積擴大一倍，火力集中，不破壞米飯的營養、美味口感。使用電子智慧型面板，全智慧型調控，免電保溫，食物保鮮時間長。一煲多用，多功能套用，煮飯、煲粥、煲湯、燒菜、冷飯加熱、煲仔飯，蒸燜燉煮。
對比介紹
1、瓦膽電飯煲與傳統砂鍋對比
相同點：
都是陶製品，經高溫煅燒製成。
不同點：
砂鍋對溫差適應能力較差，容易熱脹冷縮，瓦膽不會受溫度影響太大。
砂鍋表面較粗糙，容易吸附和釋放食物味道，瓦膽質地光滑，不易吸附味道，保持食物原味。
砂鍋煮食時間要較久，受食材限制，瓦膽煮食時間較短，烹飪方法多樣。
2、瓦膽電飯煲與智慧型電飯煲對比
相同點：
都是電子智慧型面板操作，一鍵調控，採用加溫控溫系統，能滿足多種烹調需要。
不同點：
瓦膽微壓結構設計，能提高沸點，消除食物中的部分細菌，保持營養健康。
瓦膽有特殊煲仔飯、砂鍋飯功能。
瓦膽經高溫煅燒而成，去除泥土中有害物質，不含金屬塗層。
瓦膽煮出來的米飯口味與智慧型略有不同，偏向砂鍋飯口感。
保養方法
1、每次使用後，煲內外要用抹布蘸清水將污垢清潔，再用乾布擦乾即可。
2、瓦膽要先用清水浸泡一段時間，再用軟布蘸洗潔精清洗，最後用清水沖洗乾淨。
3、瓦膽要輕拿輕放,避免對瓦膽造成損壞影響使用效果。
4、要定期清潔儲水盒，用清水清洗乾淨後，再用抹布擦乾裝回原處。
5、不可用開水煮飯，水溫以自然冷水比較適宜。
6、米飯剛煮熟時，應將瓦膽取出冷卻，米飯才不易粘鍋。
7、不能在潮濕不利的地方使用，清潔乾淨後要放在乾燥通風處。
