伍錫健

伍錫健，男，1940年4月11日生，廣東台山縣人，現任陝西省漢中糧油機械食品總廠付書記，中國糧油學會會員。

基本信息

• 中文名：伍錫健
• 出生日期：1940年4月11日
• 性別：男
• 出生地：台山縣
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業： 陝西省漢中糧油機械食品總廠付書記
  
• 畢業院校：鄭州糧食學院
• 主要成就：1989年研製開發魔芋系列產品——魔芋龍鬚麵被評為陝西省優秀新產品三等獎
  

簡介

伍錫健於鄭州糧食學院糧食加工專業本科畢業，高級工程師。主要業績在舊矮樓層（三層）進行工藝改造，設計安裝等級粉工藝，特製粉生產工藝和標準粉工藝，調整靈活，經省、地糧食局通過鑑定，投產效益顯著。1988年研製的魔芋精粉及其系列產品在全國第一次星火計畫技術成果展覽會獲銅牌獎，在全國第二次星火計畫成果，技術交易會上獲銀獎。1989年研製開發魔芋系列產品——魔芋龍鬚麵被評為陝西省優秀新產品三等獎。1989年完成星火計畫項目——魔芋加工及其綜合利用，獲漢中地區科學技術進步三等獎。“魔芋在石油工業上的套用——壓裂液”項目通過省、地局技術鑑定並投產。