人參棗仁圓肉湯

人參棗仁圓肉湯屬於藥膳偏方，主要原料是人參、棗仁、圓肉（桂圓），口味是甜，工藝是煮，製作難度屬於初級。桂圓的功效：安神，治失眠、健忘、驚悸。適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。

菜譜名稱

冬季常見病補益保健湯----人參棗仁圓肉湯

人參棗仁圓肉湯

所屬菜系

其它菜系

人參棗仁圓肉湯

所屬類型

健康菜譜

基本特點

補腎寧神

基本材料

人參5克，茯苓15克，棗仁10克，桂圓肉10克

做法

將棗仁放入熱鍋中，用慢火炒熟，洗淨搗爛，與人參、茯苓、桂圓肉一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲1--2小時，去渣飲湯。

說明

用於恐懼傷腎所致的陽痿。症見陽痿不振，舉而不堅，膽怯多疑，心悸易驚，寐不安寧等。