五臟營養調理食譜1688例

《五臟營養調理食譜1688例》是2011年1月1日由湖南美術出版社出版的圖書。

基本信息

圖書信息

書 名: 五臟營養調理食

五臟營養調理食譜1688例

譜1688例

作 者:犀文圖書

出版社湖南美術出版社

出版時間: 2011年1月1日

ISBN: 9787535642820

開本: 16開

定價: 19.90元

內容簡介

《五臟營養調理食譜1688例》依五臟分類,主要介紹了五臟養生的食養方法,以及五臟食療養生的食物和日常養護小常識。此外,《五臟營養調理食譜1688例》圍繞五行養生法,介紹了五臟四季養生的知識。《五臟營養調理食譜1688例》內容科學、全面,經濟實用且針對性強,語言通俗易懂,一學就會。

圖書目錄

養心

肉類

平菇肉片湯

肉絲炒蕨菜/孜然羊肉

清燉羊排

紅椒雞片/茄子粳米粥

洋蔥炒乾豆腐/紅燒牛肉

魚香肉絲

肉絲燒茄子

洋蔥炒肉絲/南瓜排骨湯

雞肝燴蓮子/梅菜扣肉

苦瓜炒牛肉

桃仁牛肉/豆乾絲炒牛肉

特色炒牛肉

白菜炒牛肉

鳳梨炒牛肉/香乾牛肉

椰蓉牛肉/蚝油甜豆牛肉

木耳炒牛肉

蒜苗炒肉絲/梅乾菜蒸五花肉

蒸酥肉/香菇蒸排骨

粉蒸排骨

豬血萵苣湯

牛肉蘿蔔絲/清蒸排骨

青豆粉蒸肉/南瓜蒸肉

小籠蒸牛肉片

粉蒸羊肉/牛肉菜花湯

豆腐豬蹄瓜菇湯

肉片絲瓜湯/雙菇肉絲

白貝冬瓜排骨湯

荷葉瘦肉湯/肉片黃瓜湯

銀花肉片湯

山藥生地羊肉湯

蓮子巴戟煲田雞

當歸參芪豬心湯

蘿蔔瘦肉粥

蚝豉皮蛋瘦肉粥/狀元及第粥

……

素類

水產類

養肺

養肝

養脾

養腎

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