五彩斑斕糕

五彩斑斕糕,口味清淡適合老人,孩子,白領,孕婦喔!

簡介

這道菜色,香,味俱全了,都是營養的食材,玉米,胡蘿蔔,呵呵,不說了,下

用餐人數:3-4人

食材

配料

適量油

適量鹽

適量雞精

適量大蔥

適量青紅椒

適量玉米粒

適量豌豆粒

1根胡蘿蔔

半根方腿

半個洋蔥

2根蒜苗

適量姜

製作步驟

1所有食材,胡蘿蔔,方腿切片,青紅椒切圈,粒

2鍋里倒適量油

3燒熱後加入蔥和薑絲爆香

4在倒入年糕翻炒30秒

5再倒入胡蘿蔔,玉米,豌豆翻炒,在加鹽倒入適量水中火煮,3分鐘,在加入洋蔥粒,蒜苗,方腿片雞精翻炒均勻即可

6好了

小貼士

年糕容易粘鍋,倒鍋里以後要不停快速翻炒,煮的時候要蓋鍋蓋,但是煮的過程中也要翻炒,以免糊掉

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