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乾魷魚
魷魚乾是由新鮮的海魚和槍烏賊乾制而成的,尼嫩,營養豐富,被譽為海味理幾千年前,中國古書中就記軟朱旦與烏賊相似,但無骨爾,越人重之”。據測定,魷魚乾的可食...
主要來源 加工方法 消費建議 推薦吃法 食用價值 -
乾鍋魷魚
“乾鍋魷魚”是以魷魚作為主要食品的乾鍋菜餚,而乾鍋魷魚尤其魚肉的鮮美已經成為乾鍋中的極品菜品之一。並且此道菜的營養價值極高。
乾鍋魷魚的介紹 原料: 菜品特色 營養價值 做法 -
魷魚[一種軟體動物]
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角...
外形特徵 生活習性 物種分布 養殖技術 清洗方法 -
乾香魷魚
主料:水發魷魚2條,乾紅辣椒8隻,姜茸,花椒粒,蒜茸各1茶匙,用醬油2湯匙,酒1湯匙,糖1湯匙,鎮江醋l/2湯匙,生粉1湯匙,香油1/2湯匙做成調味汁。...
材料: 做法: -
乾魷魚燒黃瓜
簡介用餐人數:1-2人食材主料300g黃瓜200g乾魷魚配料適量油適量鹽適量剁椒適量蚝油適量辣椒醬適量腐乳汁適量青紅椒適量五花肉製作步驟1乾魷魚提前一天...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
烤魷魚
烤魷魚是中國大陸及台灣各地都有的一道街頭燒烤。魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,是優質的海產品。烤魷魚因其良好的口...
漁港小吃 其他地區 營養價值 做法 健康提示 -
客家小炒乾魷魚
客家小炒乾魷魚,美食,其主要原料有乾魷魚1/2條,五花肉200克,青蔥4根,紅辣椒1根,蒜末1茶匙,醬油膏1大匙,酒1茶匙,糖1茶匙,高湯2大匙。
客家小炒乾魷魚簡介 -
乾鍋魷魚圈
乾鍋魷魚圈是一道美味佳肴,主要製作原材料為魷魚、洋蔥、甜椒、大蔥白等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。
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蘿蔔拌乾魷魚
3、洋蔥,青紅辣椒,蘿蔔切絲備用; 5、蘿蔔用鹽,白糖醃20分鐘; 6、醃好的蘿蔔擠乾水分放半勺辣椒麵攪拌;
原料 配料 調料 做法 禁忌 -
乾鍋魷魚須
乾鍋魷魚須,美食,主要原料有乾魷魚須300克、萵筍頭300克、植物油50克、精鹽3克、味素4克,此菜做法簡單,是一道美味的家常菜。
材料 做法 特色
