乳酪朗姆葡萄球

乳酪朗姆葡萄球，是一道由乳酪、朗姆葡萄乾、核桃等食材製成的食品。

原料

乳酪100g；朗姆葡萄乾35g；核桃20g；糖粉1大匙；牛奶1小匙；椰蓉適量。

準備工作

1.先將核桃放入130°的烤箱，烘焙15分鐘，取出後碾碎。

2.乳酪室溫回暖。

3.葡萄乾事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上。

製作步驟

乳酪朗姆葡萄球

1.將乳酪放入盆中，攪打均勻，加入糖粉，牛奶，朗姆葡萄乾，核桃，每一步都充分攪拌均勻；

2.用勺子將1的材料一勺一勺的挖出，擺在盤中；

3.放入冰櫃冷藏30分鐘；

4.從冰櫃中取出，用手搓成圓球，均勻的沾上一層椰蓉，再放入冰櫃中冷藏30分鐘即可食用。