竇守乾，生於1969年8月，山東省濱州市博興縣人，中國黨員。中國紅棗酒研發者，現任山東齊國盛世酒業釀造有限公司董事長。
竇守乾（右一）與中國輕工業部部長、食品協會會長王文哲合影人物經歷
1969年8月，生於山東省濱州市博興縣。
1985年6月，國中畢業後到縣城美術一廠當了學徒工。
1985年10月~2000年，在勝利油田工作。
2000年，創建博興縣濃漿泉酒業有限公司，後更名為山東齊國盛世酒業釀造有限公司。
主要成就
2005年底，經過三年多的時間成功研製了棗花香酒，填補了中國棗香型白酒的空白，並且設計開發了齊國盛世、齊國棲尊兩款設計獨特、酒文化極深的具有地方特色酒。
2005年12月16日在北京舉辦了齊國盛世品酒新聞發布會，邀請了原中國輕工業部部長、中國食品工業協會會長王文哲，中國白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇和全國著名品酒專家組長高景炎、任可達、張菊明、高連華等著名專業人士，同時邀請了中央電視新聞台、北京電視台、新華社、人民日報社、食品報等新聞媒體，出席了齊國盛世品酒新聞發布會。專家對齊國盛世、齊國棲尊、棗花香酒給予了很高的評價，也提出了寶貴意見和建議，有的專家還題詞以示留念。
2006年初，棗花香註冊商標也順利通過國家工商總局註冊。有了自己的註冊商標，又有了自己特色工藝和特殊的營養型棗花香酒。2007年開始了第一次投放廣告，在中央電視台、CCTV-2、CCTV-7投放廣告招商，又連續07年08年在山東衛視、綜藝、農科、體育、生活等電視台黃金時段播放，同時在地方電視台、路牌、報紙等媒介向全國招商。通過多年的辛勤努力，他從一個釀酒門外漢逐步變成釀造專家。從無到有，從小到大，從沒有商標到自己註冊了商標，從沒有品牌到山東名牌產品，建起了令人最值得驕傲的企業文化和獨特的棗花香營養酒。
2013年，經過十幾年的研發、創新、改進過程，紅棗營養酒終於推向市場，最新款的魯語紅棗酒以其酒體醇厚、香味悠長、口感舒適的特點，迅速贏得了廣大代理商和消費者的一致認可，開創了中國紅棗營養酒的先河，填補了紅棗營養酒的空白。
為建立一個有文化底蘊的酒類品牌，他蒐集了幾百件能夠展現幾千年酒文化和齊國文化的實物，建設企業文化博物館。
人物評價
竇守乾早年生於一個貧苦的家庭，從小由外公撫養成人。貧窮落後的生活使他從小就立下志向，長大以後要乾出一番事業，為自己、為家人爭光，為社會做更大貢獻。
曾經的一次採訪中他說過：“只要企業做大做強了，就有實力來回報父老鄉親，帶領大家一起建設自己的家鄉。麻大湖風景區，董永公園，游泳池，小吃一條街，世界草編之鄉，工藝品一條街，文化廣場，幼稚園，老年公寓……這是我今生的夢想和願望，我願意為家鄉付出心血和汗水，讓他們有一個舒適優美的環境，同時也帶動一方經濟的繁榮。”竇守乾先生從事紅棗酒研究已經15年了，不畏艱難，甘於奉獻，嘔心瀝血，苦苦追求，為棗香型白酒和紅棗酒的研發做成了重大貢獻，他的傑出貢獻不僅屬於山東的，是整箇中國的，更是影響世界的。
