洋河御酒酒業有限公司(原洋河釀酒業有限公司)座落於中國酒都—江蘇洋河鎮，是宿遷市技術監督局計量合格確認企業，宿遷市工商局重契約守信譽企業。公司配備白酒研發釀酒高科技設備，氣相色譜儀，風光光度儀等一大批檢測釀造設備，主要品牌為洋河“御洋”系列156個產品檔次體系，銷售網路覆蓋128個區域市場。中國夢酒是其生產的一個白酒系列。
概述
洋河御酒酒業有限公司系列白酒的酒體香型為中國濃香型典型代表之一，它繼承了洋河千年傳統釀造工藝人工老窖，以優質高梁為原料，輔以大麥、小麥、豌豆、糯米為糖化發酵劑，取洋河古泉美人泉水，結合現代高新科學技術，精工釀造，精心調味，分級入池，長期貯藏而成。具有“甜、綿、軟、淨、香”的獨特風格。深受中外人士歡迎，成為中國白酒界的一枝奇葩。中國夢酒緊扣時代的主體和脈搏，名字深遠大氣給人以正能量和希冀，在保持洋河傳統甜、棉、軟、淨、香的基礎上，突出棉柔、淡雅的獨特風格，結合了現在的飲酒習慣，強調飲時、飲後的舒適感。特色
公元1755年，乾隆皇帝第二次南巡，駕臨宿遷洋河行宮後，第二天與幾位大臣乘船順泗水而下，行至洋河上岸小憩，只見這裡槽坊連片，酒店成排，石街清潔，酒香撲鼻，令人心曠神醉。乾隆與大臣們步入前有酒店後有槽坊的一家，坐落品嘗這家所釀之白酒，飲後不禁連說：“酒味香醇，真佳酒也”。乾隆又問酒為何名，白掌柜挺乾隆喝酒時說過佳酒兩字，便隨口說酒名叫佳釀。乾隆笑著說：“你就別在家釀了，跟我僅供去當個御酒釀造師並賜你這佳釀為貢品御酒吧，不過名字要改一下，就叫御洋吧，它產在洋河呀，”白掌柜隨即扣頭謝恩。從此，御洋酒年年進貢，成為宮廷御酒，洋河御酒酒業有限公司的名稱蓋始於此。洋河中國夢白酒被譽為“新時代的國酒”，“中國夢”這三個字讓人很自然的聯想到習大大提出的遠大構想和規劃的美好藍圖。消費者越來越注重養生，越來越偏愛飲後不上頭棉柔甜爽的白酒，適量飲用中國夢酒，既陶冶了情操增進了感情又不耽誤正常的工作和生活。中國夢酒的品質貴族化、價格平民化，是真真正正為老百姓而打造的，堪稱是“新時代的國酒”。
