鮮鯉魚湯
下奶食譜原料：鯉魚1條，鹽、薑片各適量。
做法：將鯉魚洗淨，去鰓及內臟，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、薑片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。
套用：鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養開胃的作用。對媽媽們來說，鯉魚湯熱量低，可以幫助促進乳汁分泌，是常用的下乳食品。
當歸生薑羊肉湯
下奶食譜原料：羊肉400克，當歸20克，生薑片、鹽、料酒、醬油各適量。
做法：把當歸洗淨，切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小塊放入沸水中焯去血水。在沙鍋中加入適量清水，放入當歸片、羊肉塊、生薑片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟爛，加鹽調味。
套用：當歸性溫，有滋陰補血，潤腸通便的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及B族維生素。適合媽媽們分娩後血虛乳少，惡露不止等症狀。
烏魚通草湯
下奶食譜原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。
做法：將烏魚去鱗及內臟，洗淨，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
套用：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的功效，是常見的通乳食材，可在中藥鋪買到，烏魚富含優質蛋白，並具有促進傷口癒合的作用，適合身體未完全復原的媽媽吃。
秘傳湧泉豬蹄
下奶食譜原料：環留行10克，漏蘆10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蠶10克，穿山甲10克，豬蹄一對。
做法：水煎諸藥3次，每次均去渣留汁，用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄，分頓服食。
套用：環留行性味甘苦，行血通經下孔；穿山甲性味鹹寒，善竄，專能行散，天花粉甘寒生津，僵蠶散結通絡，治乳汁不下，漏蘆泄熱消腫下乳；丁香理氣止痛；豬蹄填精血，滋陰液充乳汁，諸味合用，氣味芳香，通中有補，不滋膩礙胃，是下乳的常用食療等。 適合產後乳汁不下，乳房脹痛，按之有塊，觸痛的媽媽。
黃花通草豬肝湯
下奶食譜做法：將黃花菜30克、通草6克加水煮湯，去渣取汁，入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米，飲湯，每日一劑，連服3天。
套用：乳汁為氣血化生，氣血不足，乳汁量少，黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣，化生乳汁，通草一味通絡下乳，全方補中有通，為又一帖下乳良方。適合產後乳汁量少，乳房柔軟，食欲不振的產婦。
歸芪鯽魚湯
下奶食譜原料：鯽魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。
做法：將鯽魚洗淨，去內臟和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。
套用：鯽魚湯味美，營養豐富，可補陰血，通血脈，消積滯，通絡下乳。加當歸、黃芪益氣養血，為民間常用的催乳方。適合產後氣血不足，食欲不振，乳汁量少的媽媽。
鮮拌萵苣
原料：鮮萵苣250克，食鹽、味素、黃酒適量。
做法：將鮮萵苣洗淨，去皮，切絲，以食鹽、黃酒、味素調拌，分頓佐餐食用。每日1劑。
套用：鮮萵苣清脆爽口，有消熱利尿通乳的作用，對產婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用，作為佐餐菜餚，還有增加纖維素，防止便秘的功效。消熱利尿下乳。適合產後乳汁稀少，小便頻繁的媽媽。
豬蹄黃豆湯
下奶食譜原料：豬蹄1隻，黃豆60克，黃花菜30克。
製作：豬蹄1隻洗淨剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完。2-3日一劑，連服3劑。
套用：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用於乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。 適合產後乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟的產婦。
木瓜雪耳魚尾湯
下奶食譜原料：油3湯匙，鹽1／2湯匙 ，水8碗 ，沙參5條， 鯇魚尾一條(約500克) ，木瓜一個(中等大小) ，雪耳一朵， 姜3片。
做法：木瓜削皮去籽，切塊； 魚尾洗淨去鱗，起熱鍋，倒油，放姜和魚尾，將魚尾兩面煎至金黃，先放兩碗水稍煮； 煮沸瓦煲內的水，放入木瓜、雪耳、沙參，再倒入魚尾和湯，文火煲一小時，下鹽調味即可。
套用：潤澤、消食、催奶，舒筋活絡、強壯筋骨；對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效；產後哺乳婦女適合多喝。
下奶食譜——元寶肉
原料：帶皮豬肉、冬菇各100克；雞蛋100克；醬油、料酒、蔥、姜各適量
做法：將肉洗刮乾淨，切成5厘米長、1.5厘米厚的片，下油鍋稍炒下；將雞蛋放入開水中煮熟，剝去殼，用醬油浸泡幾分鐘，下油鍋炸下，取出，切片；按一片肉、一片雞蛋的排放碗內，上鍋蒸爛，做成元寶肉；將冬菇洗淨、取蒂，炒熟，墊在盤底，將蒸好的元寶肉扣在上面即可。
山東奶稻米食譜
原料：精選山東奶稻米、粉衣花生仁、紅棗、木瓜粉做法：
方法一（小公雞湯法）
用半隻小公雞，加水2000~2500毫升，不添加任何調料，放入鍋內，加熱30~50分鐘中熬成公雞湯，把肉撈出來，光取其湯加奶稻一包放入鍋中，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。備註：小公雞不到一年的公雞
方法二（羊肉湯法）
用250克羊肉，加水2000~2500毫升，不添加任何調料，放入鍋內，加熱30~50分鐘中熬成羊肉湯，把肉撈出來，光取其湯加奶稻一包放入鍋中，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。
方法三（驢頭下顎骨湯法）
把0.5~1kg驢頭下顎骨頭,加水2000~3000毫升放入鍋內，加熱30~50分鐘熬出湯，把驢頭下顎骨頭撈出來，光取其湯加奶稻一包，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。
