上元觀燈

上元觀燈覓知己正月在中國農曆中又稱元月，因此，正月十五又稱上元。中國是個具有悠久的農耕文明的國家，中國人過年一直要到農曆正月十五即上元才告結束。一款獨特的元宵做法。如果在十五那天為家人團聚時做上這道“上元觀燈”，保證大家會眼前一亮。

概述：

主料：小湯圓

輔料：雜果罐頭、醪糟、橙子、獼猴桃、西米

調料：鹽、白糖、椰漿、水澱粉

烹製方法

1、將小湯圓煮熟備用，鍋中倒入開水，依次放入雜果罐頭、醪糟、獼猴桃、小湯圓，燒開後加鹽、白糖，水澱粉勾芡，倒入椰漿即可。

上元觀燈

特點

色彩鮮艷，酸甜爽口。