三葉木通

三葉木通

三葉木通(學名:Akebia trifoliata):木通科木通屬的一種野生藤本果樹,俗稱九月炸、八月瓜。是一種重要的藥用植物,其根、藤、果實、種子均可入藥。原產中國和日本,中國分布在山東、河北、山西以南地區,河南產於太行山、伏牛山、大別山和桐柏山,生長於海拔250米至2500米的地區,多生長於山地溝谷邊疏林或丘陵灌叢中。為木通科植物三葉木通Akebia trifoliata (Thunb.)的木質莖。形態落葉木質。生態環境生於低山丘陵灌叢中或林緣、路旁。三葉木通果肉含豐富的營養物質,富含蛋白質、脂肪、澱粉及各種可溶性糖、鈣、磷、鐵、有機酸、維生素Bl、BZ、B6等,可鮮食、釀酒、制飲料。木通種子中富含油脂類成份,營養價值高,具有很好的藥用價值,及觀賞價值 。產中國 華北至長江流域各省及華南、西南地區,秦嶺也有。

基本信息

別名

八月瓜藤(廣東) 三葉拿藤(浙江)活血藤、甜果木通、八月楂(江蘇) 拿藤、爆肚拿(江西) 八月瓜(四川、山東)牛腰子(廣西)

形態特徵

三葉木通三葉木通

落葉木質藤本。莖皮灰褐色,有稀疏的皮孔及小疣點。掌狀複葉互生或在短枝上的簇生;葉柄直,長7-11厘米;小葉3片,紙質或薄革質,卵形至闊卵形,長4-7.5厘米,寬2-6厘米,先端通常鈍或略凹入,具小凸尖,基部截平或圓形,邊緣具波狀齒或淺裂,上面深綠色,下面淺綠色;側脈每邊5-6條,與網脈同在兩面略凸起;中央小葉柄長2-4厘米,側生小葉柄長6-12毫米。總狀花序自短枝上簇生葉中抽出,下部有1-2朵雌花,以上約有15-30朵雄花,長6-16厘米;總花梗纖細,長約5厘米。雄花:花梗絲狀,長2-5毫米;萼片3,淡紫色,闊橢圓形或橢圓形,長2.5-3毫米;雄蕊6,離生,排列為杯狀,花絲極短,藥室在開花時內彎;退化心皮3,長圓狀錐形。雌花:花梗稍較雄花的粗,長1.5-3厘米;萼片3,紫褐色,近圓形,長約10-12毫米,寬約10毫米,先端圓而略凹入,開花時廣展反折;退化雄蕊6枚或更多,小,長圓形,無花絲;心皮3-9枚,離生,圓柱形,直,長(3)4-6毫米,柱頭頭狀,具乳凸,橙黃色。果長圓形,長6-8厘米,直徑2-4厘米,直或稍彎,成熟時灰白略帶淡紫色;種子極多數,扁卵形,長5-7毫米,寬4-5毫米,種皮紅褐色或黑褐色,稍有光澤。花期4-5月,果期7-8月。

基本內容

三葉木通種 名: 三葉木通

學 名: Akebia trifoliata

別 名: 八月炸、三葉拿繩

科: 木通科 屬: 木通屬

分布於河北、山西、山東、河南、甘肅和長江流域以南

三葉木通為落葉木質藤本,長達10米。莖、枝無毛,灰褐色。三出複葉,小葉卵圓形,長寬變化很大,先端鈍圓或具短尖,基部圓形,有時略呈心形,邊緣淺裂或呈波狀,葉柄細長,長6~8厘米,小葉3片,革質,長3~7厘米,寬2~4厘米,上面略具光澤,下麵粉灰色。春夏季開紫紅色花,雌雄異花同株,總狀花序腋生,長約8~10厘米,總梗細長;雌花紫紅色,生於同一花序下部,有花1~3朵;雄花生於花序上部,淡紫色較小,約有20朵左右。果成熟於秋季,果實肉質,漿果狀,長圓筒形,長約8厘米,直徑4厘米左右,紫紅色,果皮厚,果肉多汁,8~9月成熟後沿腹縫線開裂,故稱八月炸或八月瓜,味甜可食;種子多數,呈橢圓形,棕色,長數毫米,是中藥,稱預知子。

掌狀複葉,小葉3片,紙質,卵圓形或卵形,先端凹缺,基部圓形,邊緣具不規則淺波齒,背面灰綠色。總狀花序腋生。雌花褐紅色,生於花序基部,雄花暗紫色,較小,生於花序上端。果肉質,橢圓形,橘黃色。花期4月,果期8月。

喜陰濕,較耐寒。常生長在低海拔山坡林下草叢中。在微酸,多腐殖質的黃壤中生長良好,也能適應中性土壤。莖蔓常匐地生長。

三葉木通姿態雖不及木通雅麗,但葉形、葉色別有風趣,且耐陰濕環境。配植蔭木下、岩石間或疊石洞壑之旁,葉蔓紛披,野趣盎然。

適應地區: 華北至長江流域

北部暖溫帶落葉闊葉林區(主要城市:瀋陽、葫蘆島、大連、丹東、鞍山、遼陽、錦州、營口、盤錦、北京、天津、太原、臨汾、長治、石家莊、秦皇島、保定、唐山、邯鄲、邢台、承德、濟南、德州、延安、寶雞、天水)

南部暖帶落葉闊葉林區(主要城市:青島、煙臺、日照、威海、濟寧、泰安、淄博、濰坊、棗莊、臨沂、萊蕪、東營、新泰、滕州、鄭州、洛陽、開封、新鄉、焦作、安陽、西安、鹹陽、徐州、連雲港、鹽城、淮北、蚌埠、韓城、銅川)

北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林區(主要城市:南京、揚州、鎮江、南通、常州、無錫、蘇州、合肥、蕪湖、安慶、淮南、襄樊、十堰)

中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(主要城市:武漢、沙市、黃石、宜昌、南昌、景德鎮、九江、吉安、井岡山、贛州、上海、長沙、株洲、岳陽、懷化、吉首、常德、湘潭、衡陽、邵陽、桂林、溫州、金華、寧波、重慶、成都 、都江堰、綿陽、內江、樂山、自貢、攀枝花、貴陽、遵義、六盤水、安順、昆明、大理)

該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為枝葉有毒。小鼠腹腔注射枝和葉的氯仿或甲醇提取物200mg/kg,出現扭體、豎尾、肌張力增加、高步態等症狀;在500mg/kg劑量下可見呼吸抑制、癱瘓以至死亡。根中甙類提取物有抗炎作用。

生態習性

性喜陰濕,比較耐寒。常生長在低海拔山坡林下草叢中。在微酸,多腐殖質的黃壤中生長良好,也能適應中性土壤。莖蔓常匐地生長。三葉木通姿態雖不及木通雅麗,但葉形、葉色別有風趣,且耐陰濕環境。配植蔭木下、岩石間或疊石洞壑之旁,葉蔓紛披,野趣盎然。

群落及主要伴生植物:鵝掌楸、燈台樹林:漆樹、大葉杓樟、旌節花、金山莢蒾、牛姆瓜、貓兒屎、膀胱果。

園林生長環境

三葉木通原產我國的華北至長江流域,喜陰濕,耐寒,適宜在中性至微酸性土壤中生長,播種或壓條繁殖。其枝葉濃密,春花別致,夏季濃陰,秋果纍纍,是大型棚架良好的垂直綠化植物,也可植於大樹下、籬笆旁使其攀緣而上,或植於岩石或疊石洞壑之旁,枝葉披蔓,野趣盎然。耐寒性強,尤其適合華北地區種植。

主要亞種

白木通(亞種)

三葉木通三葉木通

小葉革質,卵狀長圓形或卵形,長4厘米-7厘米,寬1.5厘米-3(5)厘米,先端狹圓,頂微凹入而具小凸尖,基部圓、闊楔形、截平或心形,邊通常全緣;有時略具少數不規則的淺缺刻。總狀花序長7厘米-9厘米,腋生或生於短枝上。雄花:萼片長2毫米-3毫米,紫色;雄蕊6,離生,長約2.5毫米,紅色或紫紅色,乾後褐色或淡褐色。雌花:直徑約2厘米;萼片長9毫米-12毫米,寬7毫米-10毫米,暗紫色;心皮5-7,紫色。果長圓形,長6厘米-8厘米厘米,直徑3厘米-5厘米,熟時黃褐色;種子卵形,黑褐色。花期4月-5月,果期6月-9月。

產於長江流域各省區,向北分布至河南、山西和陝西。生於海拔300米-2100米的山坡灌叢或溝谷疏林中。

果可食和藥用;莖、根用途同三葉木通。

長萼三葉木通(亞種)

落葉或半落葉纏繞藤本。莖皮紫褐色,具多數小皮孔。葉具小葉3片,極稀為4-5片;葉柄長5-8.5厘米;小葉革質,卵形或卵狀長圓形,長3厘米-6厘米,寬2厘米-3.5厘米,先端鈍,基部楔形,邊近全緣;基出脈3。花多朵組成腋生、長6厘米-8厘米的總狀花序,每花序有雄花7朵-10朵,雌花2朵。雄花:花梗長約5毫米;萼片3或4片,長圓形,長9毫米-12毫米;雄蕊長2.5毫米-3.5毫米。雌花:花梗長1.5厘米-3厘米;萼片紫黑色,近線形或狹長圓形,長2.2厘米-2.7厘米;心皮4-6,圓柱形,長4毫米-6毫米。果未見。花期4月。

產於甘肅(文縣)四川(石棉)。生於海拔650米-800米的山坡溪旁林中。

主要價值

根、莖和果均入藥,利尿、通乳,有舒筋活絡之效,治風濕關節痛;果也可食及釀酒;種子可榨油。

藥用價值

據及等介紹,三葉木通果皮性味苦、平,有疏肝理氣,散淤消結之奇效。可根主治頑癬、斑禿和皮膚病。藤莖和果實主要用於肝鬱脅痛、肝胃氣痛、疝氣疼痛、乳房癌、腸癌、胃癌、食道癌、瘰癧腫痛、骨折疼、婦女閉經、痛經、子宮脫垂,痢疾有熱、口乾,泌尿道結石、膽囊炎等症效果顯著。其葉入藥,主治孕婦浮腫和腎臟病,能解毒、通經、除溫等。其果實入藥,能疏肝健脾、和胃順氣、生津止渴、並有抗癌作用;可催產、疏肝,用於消化不良,腹痛泄瀉,還可治腰痛、通乳等。其根有止咳、調經、補虛功效。種子有殺蟲、治諸毒作用。我國傳統中醫學中把木通的根、莖、果實、種子分別稱為木通根、木通、八月札、預知子,配伍很廣。

食用價值

三葉木通果實中的漿肉甜香濃郁,將成熟的果肉倒出,用冷開水沖喝,能清熱利尿,且香甜可口。如能將果肉進行飲料、酒等系列保健食品深開發,前途無量。

三葉木通作為水果食用,有其發達的胎座組織,味甜可口,風味獨特,實含有大量人體必需營養成分。據測定:每1009果實中含蛋白0.989,總糖13.69,有機酸3.179,脂肪0.139,17種胺基酸共5.29(1998,劉權),均高於蘋果、桔子、梨子等栽培品種的1礴倍,vc含量84mg,與蘋果、桔子、梨子等含量水平不相上下,其營養成分大體上與國內外專家高度重視的沙棘等野生水果相當

營養成分

木通種子中富含油脂類成份,白木通種子經中國農業科學院油料作物研究所測試中心分析結果顯示:木通種子含油量高達43%,主要以油酸、亞油酸、棕櫚酸為主,並含有少量醋酸和亞麻酸、花生酸等白木通種子中含有10種脂肪酸,占檢出物總質量數的99.75%,其中飽和脂肪酸5種,占總質量分數的23.39%[包括棕擱酸(20.14%)、16-甲基-十七烷酸(3.03%)、肉豆栽酸(0.10%)、癸酸(0.08%)和15-甲基-棕桐酸(0.04%)];不飽和脂肪酸5種,占總含量的76.36%包括11-油酸(47.63%)、亞油酸(27.05%)、8-油酸(l.07%)、11-二十碳烯酸(0.29%)和13-二十二碳烯酸(0.32%)]。白木通種子油含有豐富的維生素E,維生素C和維生素B。不飽和脂肪酸,可以增強免疫力功能,防止或減少某些疾病的發生或滋潤膚質,延緩衰老。亞油酸是人體必需不飽和脂肪酸,不能由人體自身合成,只能從食物或藥物中攝取,其在人體內可轉化為花生四烯酸和亞麻酸,花生四烯酸是前列腺素的前提物質,而前列腺素具有較廣泛的調節機理代謝的重要作用。另外,榨出的種子油中Ve含量為23mg/100g,還有Vc、VB,並含有乙酸類成份,乙酸類成份往往有水果清香,這些成份的存在是木通種子油具有水果香味的原因。

觀賞價值

三葉木通三葉木通

葉木通株叢整齊清秀,花色淡雅,果多為紫色或灰色,葉柄、葉背脈呈水紅色,枝條虬勁多姿,可作為庭院、公園、旅遊景區、鐵路、高速公路兩側、城市垂直綠化。其花、葉、果觀賞價值頗高,花香撲鼻,非常怡人。如製作盆景更具詩情畫意。

三葉木通是庭院和建築物攀援綠化的理想植物,其成熟果實為漿果狀葺莢果,橢圓形、卵圓形,果皮紫紅色、黃褐色,紫紅果皮光滑美觀,具有觀賞價值。

栽培技術

種植基地的選擇

選擇土質肥沃,土層較厚的中性及微酸性土壤河溪兩岸、林緣、山坡或農田,要求通風、透光好,有灌溉條件和交通運輸方便的地方進行栽培;

定植前的準備

將種植地深翻20~30cm,根據土壤肥力每畝均勻施入1000kg~1500kg腐熟的農家肥,20kg~40kg碳酸氫銨,40kg~60kg過磷酸鈣,翻耕入地,耙細整平,然後做成高15cm~20cm,寬150cm~160cm的畦,畦間修好寬30cm左右的溝;

種苗繁殖

①種子育苗:將採收的成熟果實,取出種子,

用清水反覆清洗,搓去種子殘留的果肉,漂除癟粒,撈出晾乾,然後按1∶3的比例將種子與潔淨細河沙混合在一起,放入木箱中置室內貯放或野外挖穴,沙子濕度控制在30%~40%,定期觀察,定期澆水保濕,將其移植到事先預製的營養缽中,再置溫室中進行出苗,出苗後將種苗一直在溫室中生長,待苗莖長60cm左右再移入大田中定植,播種後保持適宜的溫度,待表面復土乾燥後澆水一次,待小苗出齊後要遮陰10d~15d,溫度20℃以上時要通風降溫;

②扦插育苗:冬至前後,採集3~4年生的5mm~8mm粗細,長15cm~20cm的健壯成熟、芽眼飽滿的三葉木通野生種條,上端於節上1cm~2cm出平剪,下端於節下1cm處斜剪成馬耳形,濕沙貯藏過冬,次年“驚蟄”前後,將種條以100×10[-6]ABT生根粉2號浸泡24h,同時將扦插用田反覆耕耙,使土壤中無雜草樹根,將種條插入20cm~25cm厚的細沙為基質的苗床中,種條與床面成30°,時,每天10∶00~15∶00之間定時開啟噴霧設備,使其保持空氣濕度,防止種苗因氣溫過高蒸騰作用過強而大量消耗水分,當種苗生長至30cm~40cm時,挖開苗床檢查種苗的生根情況,如果種苗的根系發生完好,即可移栽定植於大田中,用鏟以種苗為中心,左右前後各鏟取5cm的苗床土,用草袋兜住苗床土,移栽於大田;

將三葉木通的秋梢選取粗壯、長勢好的莖藤,按照壓條的常規方法進行操作,待鬚根長至10cm左右,即可移栽;

幼苗定植

根據不同繁殖方式所得的種苗的根系生長情況進行定植,定植後澆透水,扦插苗和壓條苗大田定植時間應在春、冬兩季。春栽應在萌芽前,即2月中下旬至3月上旬;冬栽應在落葉後,11月下旬至12月上旬,扦插、壓條繁殖苗在種苗起苗移栽可在12月份或翌年3月上旬進行,種子育苗一年四季均可進行移栽,栽植點距架線垂直投影15cm~20cm,挖直徑30cm~40cm,深25cm~30cm的定植穴,挖出的土拌入腐熟農家肥回填穴內一半,在穴底培成饅頭形土堆,把苗木放存穴內,舒展根系,然後回填剩餘土,其株行距應按90cm×130cm進行定植,不能亂栽,一定要規範化;

田間管理

①育苗期管理

三葉木通如果採用扦插繁殖,在扦插苗萌芽後由於尚未生根,無法吸收水分,主要依賴扦插條內自身水分的供應,此時應做好遮陰和澆水,以防扦插苗因葉片水分蒸發而乾枯,特別是在南方4月至5月之間常會出現一個階段的高溫天氣,是扦插苗死亡最高的階段,此時可採用噴霧方法來達到降溫保濕的目的,壓條繁殖一般外界條件對其影響不明顯,在苗期管理較簡單,三葉木通有性繁殖主要採用種子育苗,該法主要在溫室中進行,育苗期管理較為簡單,只要定期澆水即可,操作十分簡單,但在高溫季節要注意通風透氣,防止溫度過高出現燒苗現象;

②幼苗期管理

種子育苗所得的實生苗,幼苗期的管理主是是除草,種子育苗、扦插或壓條育苗後,在移栽時,應在栽植穴內施放少量基肥,但基肥應與土混合均勻,以防肥料過於集中而影響扦插苗生根及幼根的生長,在定栽後,三葉木通就進入了幼苗期,此時是三葉木通快速生長的時期,對水肥的要求比較高,此時應在萌芽前施足基肥,以農家肥為主,同時施複合肥,以氮肥和鉀肥為主;

③施肥

分別在3月上旬萌芽前和6月~7月植株生長中期(果實膨大期)進行,一般在定植後,第1次追肥,在每株兩側追速效性氮、鉀肥,距植株30cm以內範圍,用鋤、鍬開挖淺溝,把肥撒於溝內,立即澆小水,以水送肥,追施速效性磷鉀肥;

④灌溉

當三葉木通出現缺水,應進行人工灌溉,當夏季雨季來臨前應對三葉木通種植地的排水溝及時進行清理,積水處要及時排除;

⑤中耕除草

種植地三葉木通植株範圍內保持土壤疏鬆無雜生植物,中耕除草深度10cm~15cm為宜,一般採用人工方法進行除草,不可使用除草劑,根據田間雜草的生長規律,在三葉木通萌芽前進行一次除草,應見草必除,切忌雜草罩住藥苗,應採用手工拔草,兩周后用鋤頭結合中耕再次除草,其它時間根據雜草的生長情況適時除草,一般是在5月中旬和7月上旬各除草一次,保持畦面無雜草;

⑥立架桿和修剪

將三葉木通藤莖用棕櫚葉固定在立架上,每株保留2~4個固定的主蔓,同葡萄等果樹一樣,三葉木通需進行經常性的樹體管理,整形因架式不同而有區別,修剪則以疏剪為主,修剪主要是疏剪,結果枝以頂花芽結果為主,修剪時間從植株落葉後2~3周至翌年傷流開始前均可進行冬季修剪,但應在2月中旬修剪結束為宜,修剪時,剪口離芽眼2cm~3cm,離地表30cm架面內不留側枝;

⑦病蟲害防治:對於危害三葉木通害蟲的防治,主要是做好冬季清園,消除越冬蟲蛹、蟲卵,果園要適時噴布農藥防治蟲害等,或進行人工捕捉,也可採用生物綜合防治,尤其應注意春季施用藥劑,防止紅體葉蟬、蚜蟲、毛辣蟲、白吹綿蚧、紅蜘蛛等對幼嫩枝蔓的為害,也可採用物理和化學的方法防治,但必須在GAP允許使用的範圍內選擇;

採收與留兜

選擇晴天採收,在上午露水消失後進行,用枝剪、鋒利的刀具採收,採收時應離莖基部高約20cm處剪斷,但不可傷及母株基礎及根,即要留兜,作為第二年繁殖的基礎,採收後的三葉木通的母株第二年會從基部長出大量新梢,這些新梢經過選擇之後保留2~3根,將其固定於方架上,即可成為新的植株。

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