《超級礦物質》

《超級礦物質》

人體需要七大營養素為蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素、礦物質(包括微量素)、水和膳食纖維。礦物質,也叫無機鹽,是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質具有重要的生理功能。維生素和礦物質,有些可能還不為大眾了解,但在日常生活中卻早就獲得廣泛的保健認同。書中會告訴你如何駕馭它們的滋補力量。

基本信息

內容簡介

營養學家推薦的13種與生命息息相關的礦物質,為您打造健康美麗新世界!本書逐一講解了這13種礦物質的獨特作用,從不同角度看清其在人體中的“隱藏身份”;同時還列舉了大量富含該礦物質的食物,讓你能夠根據自身的狀況有針對性地調整食物結構,有選擇性地補充礦物質,推遲衰老來臨的腳步。
人類起源於海洋,人類體液的成分非常近似於海水中的礦物質成分,礦物質是人類、也是全部生命體產生的根源。現代人生活步調緊湊,工作繁忙、壓力大,長時間的工作使體力的支出遠遠超過可以承受的負荷,而現代食品的精加工又使食物中的營養物質大量流失,導致礦物質缺乏,更加重了身體隱憂,令“亞健康”狀態成為困擾上班族的最大難題。
在本書中,你將接觸到13種與我們的身體和生活息息相關的礦物質元素,並逐一了解它們的獨特作用,從不同角度看清其在人體中的“隱藏身份”;同時書中還列舉了大量富含該礦物質的食物,讓你能夠根據自身的狀況有針對性地調整食物結構,有選擇性地補充礦物質,推遲衰老來臨的腳步。
從今天開始行動,去與礦物質親密接觸吧!將病痛關在門外,盡情享受生活,做一個魅力天成的時尚美人!

圖書目錄

讓生存的基石更牢固
鈣——骨骼衛士
銅——新陳代謝加速器
氟——護齒專家
鐵——生命加油站
鎂——魅力加工廠
錳——活膚專家
碘——智慧元
鉀——體力“充電器”
鈉——百味之源
磷——燃情歲月
硫——隱形守護神
硒——抗癌奇兵
鋅——青春女神

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