書籍簡介
認識美麗的瓜果而無論在哪裡，我們總看到盛滿各種瓜果的花籃，瓜果濃郁的芬芳浸潤著心魄，火辣的眸光灼熱地穿透著心扉，鮮亮的誘惑沉澱著情緒。也許任何生命的形式都是這樣，人們只看到它輝煌的時刻，卻沒有透視其背後含風茹雨的艱辛。
作者簡介
鍾茗，四川省攝影家協會會員、廣州青年攝影家地數碼攝影專業委員會副主任。攝影題材主要涉及昆蟲生態拍攝，攝影作品多次被《生命世界》、《成都客》、《音樂周報》、《廣州青年報》等媒體刊用，現任poco攝影網總版主。目錄
認識美麗的瓜果鳳梨蜜
鳳梨
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李
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節選
一說到鳳梨蜜，多少會想到《大話西遊》里至尊寶拿著月光寶盒，振臂狂呼的那句“般若鳳梨蜜”！“鳳梨蜜”是梵語，在佛教中是“到彼岸”之意思，拿來稱呼一種水果，使人在品嘗的時候也容易沉入了新的境界，想到那遙遠的彼岸是不是金黃色，而充滿著石蜜與醍醐一樣的芳香呢？說起鳳梨蜜來，我似乎就已經聞到了它侵略性濃郁的香味，忍不住地就想起它那金燦燦的果肉，舌間便泛起它那蜜一般的甜。
鳳梨蜜，又名木鳳梨、樹鳳梨，屬桑科桂木屬植物。原產於熱帶亞洲的印度，在熱帶潮濕地區廣泛栽培。隋唐時從印度傳入中國，稱為“頻那挲”（梵文Panasa音譯），宋代改稱鳳梨蜜，沿用至今。現在盛產於中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。鳳梨蜜和鳳梨其實沒有什麼關係。相反，我覺得鳳梨蜜更像榴槤，表皮同樣都布滿狀如金字塔般的錐刺，果肉都是金黃色，都有核心。鳳梨蜜的外皮如鋸齒，果實呈橢圓形，成熟的鳳梨蜜為黃綠色或黃褐色，皮外長有六角形瘤狀突起，堅硬有軟刺。其果實碩大，是熱帶水果王國里的龐然大物，一般的鳳梨蜜果實重10～30kg，最重的可達到40kg，是名副其實的水果之王。
科普讀物（十一）
| 科普讀物就是與科學技術普及有關的書籍。這類讀物的特點一是要善於把複雜的科學理論用最簡明的語言加以說明，使一般讀者能夠大體明白其中的道理，做到深入淺出；二是所介紹的科學知識一定要準確無誤，不能給讀者留下含混不清的概念，更不能使讀者得到錯誤的知識；三是它以介紹當代科學新成就為主要任務。 |
