相關詞條
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增補燕京鄉土記--上下
胡同(365) 廟會(368) 梅湯(672)
內容介紹 作品目錄 -
月餅月圓
古時漢族的月餅月圓中秋宴俗，以宮廷最為精雅。 唐和五代時賞月的食品只見有“玩月羹”等，未見有月餅。 明代以來，有關中秋賞月吃月餅的記述就更多了。
中秋佳節 中秋食俗 中秋與月餅 -
供月
圓月東升時，人們便在庭院、樓台，擺出月餅、柚子、石榴、芋頭、核桃、花生、西...的由來 月餅，原本是祭月時供品的一種，以後成為民間互相饋贈的禮品...”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作...
供月簡介 供月溯源 供月的意義 賞月與供月 供月與月餅 -
中秋節民俗
的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時記》（一九Ο六年）。記載...等。 清人潘宇鼎《金陵歲時記》記載：“中秋祀月陳列果實，如菱藕栗柿之屬，扎香如...、吃月餅、吃團圓飯、放花燈等。 賞月過中秋、與家人團圓的習俗少數民族中...
中秋節簡介 食品的“文化密碼” 中秋活動 民俗專家講中秋節 中秋賞月食品大餐 -
中秋節
，聯袂踏歌，無異白日”；“民間以月餅相邀，取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月月餅...“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上免...
歷史沿革 節日別稱 風俗習慣 神話傳說 文學記述 -
民間節日
後十五日，斗指乙，則清明風至。”按《歲時百問》的說法：“萬物生長此時，皆...簡介春節簡介春節圖片春節，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲...“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經...
簡介 節日習俗 求關於節日的古詩 -
豆沙月餅
《燕京歲時記·月餅》雲:“至供月餅，到處皆有，大者尺余，上繪月宮蟾蜍之形...℃，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天。 月餅存放時，不宜與其...簡介 月餅在我國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周...
簡介 製作原料 製作過程 營養價值 質量要求 -
八月十五中秋節
於月餅之上。清代富察敦崇《燕京歲時記 也有“至供月餅，到處皆有，大者尺余，上...相邀，取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為...”；各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載...
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食俗
《荊楚歲時記》記載：“正月一日，……長幼悉正衣冠，以次拜賀。進椒柏酒，欽桃湯...食相款，日歲假，凡五日而畢。”至清代，《帝京歲時紀勝》云：“士民之家，添...、湯圓、年糕，中秋吃月餅等都表達了人們對合家團聚、親人安康的美好祝願。少數...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗 -
漢族節日
龍抬頭。《燕京歲時記》說：“二月二日，古之中和節也，今人呼為龍抬頭。”節期...等。習俗有賞月、吃月餅、玩燈籠等。 重陽節 九月初九 九是陽數，因此重九就叫...採買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽...
節日匯總 春節 立春 元宵節 社日
