- 作者：實在太懶
- 作品類型：隨筆
- 作品駐站：2008-11-24
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相關詞條
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滑溜白靈菇
滑溜白靈菇，美食，主要原料有白靈菇、香菇、枸杞、荷蘭豆、姜。
滑溜白靈菇 滑溜白靈菇的做法： 注意事項： -
滑溜裡脊
滑溜裡脊是一道美食，由豬裡脊，雞蛋清，黃瓜，豆油等食材製成。口味清香，肉片滑嫩，清爽適口。有滋陰清熱，潤燥止渴的作用。
原料 做法一 做法二 營養價值 -
滑溜肝絲
滑溜肝絲的主料有豬肝，蔥花、薑絲，精鹽，筍絲，蒜片等。
摘要 製作方法一 製作方法二 製作方法三 溫馨 提示 -
滑溜玉米筍
滑溜玉米筍,主要原料是玉米筍，雞蛋，澱粉，做法非常簡單，滑溜玉米筍是中國菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,色澤潔白，質地軟嫩，味鮮可口。
簡介 配 料 制 作: -
滑
【hua】 滑 澀(1)本義：滑溜，光滑) (2)同本義 [smooth...。形容很光滑);滑出律(形容光滑);滑踏(滑溜；不便行走);滑刺溜(形容非常...皮膚之寒溫滑澀，知其所苦。” ③行動滑溜、流利。《靈樞·逆順肥瘦》：“此言...
基本信息 字形結構 漢字釋義 相關詞語 康熙字典解釋 -
滑[漢字]
部首：水 漢字釋義【hua】滑澀(1)本義：滑溜，光滑)(2)同本義...擦擦。形容很光滑);滑出律(形容光滑);滑踏(滑溜；不便行走);滑刺溜...》：“審皮膚之寒溫滑澀，知其所苦。”③行動滑溜、流利。《靈樞·逆順肥瘦...
字形結構 漢字釋義 相關詞語 古籍解釋 英式翻譯 -
魚
，鰭條間以薄的鰭條相聯。骨質鰭條分鰭棘和軟條兩種類型，鰭棘由一種鰭條變形形成，是既不分支也不分節的硬棘，為高等魚類所具有。軟條柔軟有節，其遠端分支...的羅馬數字代表棘的數目。阿拉伯數字代表軟條的數目，棘或軟條的數目範圍以“一...
基本內容 動物特徵 動物外形 運動能力 動物皮膚 -
溜
。根據用料和第一個操作步驟的不同，溜還可分脆溜、滑溜和軟溜。脆溜 又稱炸溜...成芡汁，淋澆在炸好的原料上即成。這種製品的特點外脆里嫩。滑溜 就是先劃油後溜。滑溜所用的原料以加工成片、絲、條、丁、塊的無骨的原料為主。烹製時將...
漢語詞語 烹飪專業語 -
滑熘
等作料，再勾上芡，使汁變濃。同“滑溜”。拼音：huá liū引證解釋...技法焦熘、滑熘、軟熘、水熘、糟熘、糖熘、醋熘。7糟熘：是將質地軟嫩的主料...→裝盤③軟熘：是將質地軟嫩的原料經過氣蒸或焯水的方法加熱，制熟然後及時將...
基本介紹 烹調技法 滑熘豆腐 滑熘裡脊
