液體山梨醇

液體山梨醇

山梨醇中文名稱:山梨醇 CAS:50-70-4 分子式:C6H14O6

山梨醇山梨醇
中文名稱:山梨醇
英文名稱:Sorbitolum
中文別稱:清涼茶醇;花椒醇;山梨糖醇;清涼花醇;薔薇醇;
CAS:50-70-4
EINECS:200-061-5
分子式:C6H14O6
分子量:182.1718
安徽省金奧化工有限公司生產的山梨醇為無色透明粘稠狀液體,略有甜味。山梨醇可廣泛用於醫藥、輕工、食品、化工等行業。醫藥行業主要用作生產維生素C的原料,輕工行業用作表面活性劑的原料,山梨醇具有良好的保濕性能,可代替甘油用於牙膏、捲菸、化妝品生產中用作保濕劑;用食品工業中,山梨醇是一種甜味劑,具有吸濕性,防止食品乾裂,保持新鮮柔軟;不引起血糖升高,可作為甜味劑和營養劑生產糖尿病人的專用食品;在濃縮牛奶中加入山梨醇可延長保存期,對魚肉醬、果醬蜜餞有明顯的穩定和長期保存的作用,能改善香腸的色香味;化學工業中的套用,山梨醇脂肪酸類代替胡麻油,山梨醇松香酯是常用建築塗料的原料。

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