冬瓜荷葉湯

美食食譜。

材料

冬瓜500克,鮮荷葉1張,味素少許。

做法與功效

將冬瓜洗淨,去皮切塊;鮮荷葉洗淨剪碎,共入沙鍋中,加水燉熟,調入味素即成。每日2次服食,連用7~10天。此湯有利水消腫、清熱解毒之功。適用於急性腎炎,頭面水腫、妊娠水腫、口渴、心煩、肺熱咳嗽、痰黃稠、小便短赤等病 證。

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