《農桑輯要》
其時元已滅金，尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際，此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。因系官書，不提撰者姓名，但據元刊本及各種史籍記載，孟祺、暢師文和苗好謙等曾參與編撰或修訂、補充。本書在元代曾重刊多次，但以後流傳的版本是清代編修《四庫全書》時從明代《永樂大典》中輯出的。1979年上海圖書館影印出版了館藏元刊大字孤本，發現流傳版本錯漏頗多，應以元刊本為準。全書共7卷，6萬餘字。內容以北方農業為對象，農耕與蠶桑並重。卷一典訓，記述農桑起源及文獻中重農言論和事跡；卷二耕墾、播種，包括總論整地、選種和種子處理及作物栽培各論；卷三栽桑；卷四養蠶；卷五瓜菜、果實；卷六竹木、藥草；卷七孳畜、禽魚等。內容絕大部分引自《齊民要術》以及《士農必用》、《務本新書》、《四時纂要》、《韓氏直說》等書，雖系摘錄，但取其精華，摒棄名稱訓詁和迷信無稽的說法；其中也有一些文字是出於編纂人之手，都以“新添”標明。本書在繼承前代農書的基礎上，對北方地區精耕細作和栽桑養蠶技術有所提高和發展；對於經濟作物如棉花和苧麻的栽培技術尤為重視。這在當時是一本實用性較強的農書。
目錄
《卷一》典訓
農功起本蠶事起木
經史法言先賢務農
耕墾
耕地代田
區田
《卷二》
《卷三》
配圖
農桑輯要