shawarma

shawarma,是指中東地區常見的烤肉卷,也被稱為中東地區的三明治。

shawarma 沙瓦瑪

《韋氏大辭典》2009年新收錄詞條

中東地區常見的烤肉卷,也被稱為中東地區的三明治,通常指的是在皮塔麵包(希臘和中東地區的一種食物)中夾上羊肉,雞肉或者蔬菜。

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