紅氧還蛋白為由細菌中分離到的一種含鐵離子的小分子蛋白質。 詳細介紹紅色，肽鏈中每隔二個胺基酸排列著一個半胱氨酸殘基 兩組肽鏈和一個鐵原子相結合。已知在食油假單胞菌（Pseudomonas oleovorans）中...
