ARA[二十碳四烯酸]

ARA[二十碳四烯酸]

ARA又叫花生四烯酸,也是一種多元不飽和脂肪酸,是寶貝體格發育的必須營養素,在成人體內可以由必需脂肪酸——亞油酸轉化而成,不屬於必需脂肪酸,但是在嬰幼兒期,寶貝體內合成ARA的能力較低,因此對於正處於體格發育黃金期的寶貝來說,在食物中提供一定的ARA,會更有利於其體格的發育。

基本信息

ARA(AA)學名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸。在幼兒時期ARA屬於必需脂肪酸,ARA的缺乏對於人體組織器官的發育,尤其是大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。成長後人體能由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成,因此屬於半必需脂肪酸。

醫學研究證明,使用DHA和ARA配方奶粉的嬰幼兒組和普通奶粉的嬰幼兒級相比 ,前者智力指數高出7分。

過量DHA和ARA有害

DHA和ARA如此有效,是否添加得越多越好呢?不是的。

過量的DHA和ARA會產生副作用,如 000016C8 導致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和ARA的量是經過長時間的研究才確定的。不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和ARA也不同。因此,在嬰幼兒奶粉中添加DHA和ARA有非常嚴格的限制,衛生部對此有明確的規定。

食用強化配方奶粉是一個有效且安全的方法,既容易為寶貝接受,又不會攝入過量。

另外富含DHA和ARA的食物,一般儲存在蛋黃、深海魚類、海草等海產品中。

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