相關詞條
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漿水
漿水,亦名酸漿。是一道歷史悠久的漢族傳統名菜。相傳始於秦朝末年。用包菜、芹菜、苦渠、蘿蔔、土豆、黃豆芽等為原料(還有其他原料,依口味習慣選擇一樣,也可以...
釋義 製作用法 安康漿水 甘肅天水漿水 漿水面 -
預應力管道壓漿
預應力管道又稱波紋管,其壓漿密實性好壞對橋樑的耐久性具有重要影響,據統計,由於壓漿不密實導致預應力管道內鋼絞線鏽蝕,預應力提前喪失,可造成橋樑實際壽命縮...
介紹 檢測方法 實用案例 技術要求 -
點眼蝸牛漿
點眼蝸牛漿用於息肉淫膚,赤白膜。
【處方】 【功能主治】 【用法用量】 【摘錄】 -
洛陽漿麵條
洛陽漿麵條又稱漿飯,是河南洛陽民間的傳統麵食。 漿麵條的主料是麵條,但配料是關鍵。因為煮漿麵條的不是常用的清水,而是一種特製的酸味豆漿(也稱酸漿)。
歷史起源 製作方法 食用方法 獨特風味 河南漿面 -
漿水菜
漿水菜是陝西省漢中地區特色小菜。漿水菜做起來很簡單。油菜、白菜、蘿蔔纓子、包包菜、石頭菜等等,選老一點的洗淨、切碎,在開水鍋里略煮,連菜帶湯舀入裝漿水的...
簡介 特點 製作選料 注意事項 菜餚變化 -
骨漿
骨漿是在液體壁紙商業概念流行之後,由洛可可化工集團制定的一個牆面塗料通俗名稱。其行業專用術語稱之為"復層塗料",骨漿其他的稱謂有“質感塗料”“造型塗料”...
基本介紹 使用方法 -
點腦
點腦又稱點鹵、點漿。往熟豆漿內加入凝固劑,使熱變性的蛋白質凝固的操作過程。點腦是豆腐類製品製造過程的一道關鍵工序。隨著對豆製品質量的要求不同,點腦方式也...
定義 分類 影響因素 -
漿水豆腐
漿水豆腐主料為豆腐,陝西家常菜,做法較複雜要有耐心,含有豐富的蛋白質,營養又美味。
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豆腐漿
豆腐漿,為豆科大豆屬植物大豆(L.) Merr.的種子製成的漿汁。全國各地均有栽培,以東北最著名。具有清肺化痰,潤燥通便,利尿解毒之功效。常用於虛勞咳嗽...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
老漿麵條
老漿麵條兒又稱漿飯,和不翻湯、雜燴菜、牛肉湯一樣,是洛陽市獨有的地方傳統名小吃,屬於豫菜系。特別是土生土長的“老洛陽”對漿麵條兒更是情有獨鍾。它在洛陽曆...
食品用料 食品來歷 製作方法