黑豆天麻老母雞湯

黑豆天麻老母雞湯，主要原料是母雞。具有平肝潛陽、補血和血等功能

主料

母雞一隻紅棗適量黑豆適量

輔料

生薑適量枸杞適量天麻適量當歸適量鹽適量

製作步驟

1老母雞宰殺洗淨，斬成塊備用。

黑豆天麻老母雞湯

2薑片、枸杞、天麻、當歸、紅棗、黑豆用清水沖洗一遍備用。
3燒一鍋開水，把雞塊焯水。
4焯水好的雞塊放到高壓鍋內。
5倒入沖洗乾淨的藥材（枸杞先別放）入高壓鍋內。
6高壓鍋上氣後改小火40分鐘左右。出鍋前放入枸杞，加適量鹽調味即可。

我的感言

其他調味品就別放了，我喜歡這種原汁原味的湯，也很濃很好喝了，如果放幾塊豬骨味道會更濃郁~比只有雞塊的湯更濃。【資料來源：愉快網 】