原料
瘦豬肉
輔料
食鹽、黑胡椒粉、花椒粉、醬油
做法
(1)將食用花生油薄塗一層炒鍋鍋底,開中火待油溫夠熱,發出嗞嗞聲響後倒入切好的瘦豬肉片,連續翻炒直至肉片從紅色變至白色。
(2)依照個人口味加入適量食鹽,然後依次加入醬油,花椒粉進行翻炒,全過程約持續一分鐘左右。
(3)準備出鍋前撒上黑胡椒粉,翻炒三十秒後即可出鍋。
提示
黑胡椒粉會使痩豬肉看起來顏色比較深,只要味道掌握好就不會重。
黑胡椒炒瘦豬肉是一道自製美食,製作這道食材前需要準備切好片的瘦豬肉,主要調味料有食鹽、黑胡椒粉、花椒粉、醬油。
瘦豬肉
輔料
食鹽、黑胡椒粉、花椒粉、醬油
(1)將食用花生油薄塗一層炒鍋鍋底,開中火待油溫夠熱,發出嗞嗞聲響後倒入切好的瘦豬肉片,連續翻炒直至肉片從紅色變至白色。
(2)依照個人口味加入適量食鹽,然後依次加入醬油,花椒粉進行翻炒,全過程約持續一分鐘左右。
(3)準備出鍋前撒上黑胡椒粉,翻炒三十秒後即可出鍋。
黑胡椒粉會使痩豬肉看起來顏色比較深,只要味道掌握好就不會重。
或圓)或小片狀,最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麵條多為澱粉膠體...,或扁或圓)或小片狀,最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。2.麵條...
食品簡介 分類 其他信息 營養成分 飲食文化或圓)或小片狀,最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麵條多為澱粉膠體...,或扁或圓)或小片狀,最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。2.麵條...
食品簡介 分類 其他信息 營養成分 飲食文化。少吃豬肉100克瘦豬肉含蛋白質16.7克,而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉...瘦豬肉吃得太多,動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量...黑胡椒粒,最後再加些雞蛋清,大火燒開後,撇清泡沫,用小火熬煮。這種牛肉...
六大瘦身蔬菜 瘦身餐: 可瘦食品 水果菜餚 可口食譜製作方法做法一食材準備主料:蘑菇罐頭1聽 奶油蘑菇湯 輔料:瘦豬肉...麵粉用微火炒黃,炒出香味時,把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內,攪拌均勻成糊狀...,放入碎洋蔥,翻炒爆香,然後依次加入番茄和胡蘿蔔炒,如果覺得乾可以再放黃油...
製作方法 其他做法 營養價值 營養成分2根、豬肉薄片60克。【配料】:麵粉6大匙,米粉2大匙、鹽和黑胡椒少許...上少許鹽和黑胡椒,放入鍋中以中火煎至全熟,起鍋備用。3.將蛋打散,放入...,放入適量番茄醬,及少許湯汁煸出紅油後,放入肉粒煸炒,加鹽、糖、味素炒至...
材料 做法 技巧 菜譜 營養豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚各15克... 豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、 雞蛋1個,澱粉25克...,醬油1大匙,黑胡椒半匙,澱粉2大匙,水2大匙,麻油半小匙。製作流程1。將...
菜品特色 做法 營養價值 適宜人群(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚各15克,雞蛋1個,澱粉...打散。4. 鍋燒熱放油,溫油滑炒肉絲至表面變色,盛出5. 用鍋中剩餘的油煸炒冬筍絲、胡蘿蔔絲和香菇絲後,倒入一大碗高湯(或者清水,約400ml...
概述 方法一 方法2 做法四 做法五,引起身體發胖。 少吃瘦豬肉 100克瘦豬肉含蛋白質16.7克,而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多,動物性脂肪的攝入量也會大大增加...
摘要 控制主食和限制甜食 膳食纖維減肥 高蛋白減肥 食醋減肥的正方形。餡料則以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁,加入大地魚碎及蛋黃、調味混成。廣東...、乾貨和醬菜的搭配組合也啟發了日後的餡料創新。廣東以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼