用料
| 材料 | 用量 |
| 米飯 | 兩碗 |
| 雞蛋 | 兩顆 |
| 黃瓜 | 一根 |
| 火腿 | 兩根 |
| 咖喱塊 | 三塊 |
做法
| 1. 先備好食材,將黃瓜,火腿切成丁,雞蛋打均可放少於鹽。 | 黃金小咖喱 |
| 2. 鍋內倒鍋底大小的油(平底鍋),油溫熱時將打好的雞蛋倒入,換小火(以免雞蛋炒太老) | 黃金小咖喱 |
| 3. 雞蛋受熱均勻後將火腿倒入快速翻炒 | 黃金小咖喱 |
| 4. 然後倒入黃瓜(黃瓜最後放可保持新鮮的口感),始終保持小火 | 黃金小咖喱 |
| 5. 此時放入米飯哈咖喱塊(兩人份的炒飯放三塊咖喱即可),調成中火,使咖喱塊快速融化並翻炒至咖喱均勻(咖喱塊無需放鹽) | 黃金小咖喱 |
| 6. 完成! | 黃金小咖喱 |
黃金小咖喱
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