解釋：
1.白菜的一種。俗名黃芽菜。
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白岳黃芽
白岳黃芽又名齊雲道茶，也稱齊雲毛峰，產於安徽省休寧齊雲山（又稱白岳）。山峻谷幽，竹密林深，雲霧瀰漫，土壤肥沃，十分適宜茶葉生長。其茶清明後穀雨前採摘，黃...
摘要 茶葉介紹 產地介紹 生態環境 品質特點 -
掌頂黃芽
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評為全國十大名茶之...
歷史發展 自然地理 生長環境 品質特徵 加工工序 -
肉末黃芽白
鹽適量 蒜適量 鹽適量
食材 肉末黃芽白做法 注意事項 -
黃芽
黃芽有兩層涵義，其一指茶名，即黃芽茶；其二指養生術語。黃芽茶主要有四川蒙山黃牙和安徽霍山黃芽。 養生術語：在人靜的過程中，先天真一之氣慢慢地產生並匯聚到...
茶名 養生術語 -
白芽根
植物形態多年生草本，高20～100cm。 穎果暗褐色，成熟果序被白色長柔毛。 根莖長圓柱形，長30～60cm，直徑2～4mm。
植物形態 採制 性狀 -
黃芽白煲瑤柱
黃芽白煲瑤柱是一道美食。製作材料主要有黃芽白、排骨等。
製作方法： 製作要訣： -
蒙頂黃芽
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評為全國十大名茶之...
歷史發展 自然地理 品質特徵 加工工序 養生功能 -
黃芽白煲鴨湯
黃芽白煲鴨湯是一款家常美味菜，主要原料有大白菜(白梗)250克，鴨等，這道菜營養豐富，湯鮮味美，滋補佳肴。
類別 工藝 口味 原料 製作
