黃花搭黑木耳

原料

主料

香菇、黑木耳、青柿子椒、紅彩椒、黃花菜

輔料

蔥白、大蒜、生薑

做法

1.溫水泡發好黃花菜，香菇，黑木耳待用；切青紅柿子椒各小方塊狀，大蒜生薑切末，蔥白切小段。
2.瀝乾黃花菜香菇黑木耳的水分
3.熱鍋涼油，依次放入蒜薑末，蔥白煸炒，待有香味時，放入黃花菜香菇黑木耳，繼續翻炒，七八成熟時，最後放入青紅柿子椒，同時放入鹽，五香粉，適量紅燒醬油等調味盛盤！