人物經歷
1977年，高中畢業後涉足建築業，邊做工、邊學藝，工作積極，勤奮好學，短短几年的時間就掌握了較紮實的建築材料及裝飾裝潢技術，並歷練出較為出色的裝飾施工及現場管理經驗，由此造就了敢於拼搏、勇於挑戰的鬥志和膽識，1980年開始單獨帶隊承攬和承包項目工程。
1982年5月創辦了“荊州鎮建築工程公司”。
1983年7月創立了“荊州安居建築工程公司”，出任總經理。
1983年9月聯合創辦“荊州安居物資貿易有限公司”，兼任總經理。
1990年4月，荊州安居建築工程公司與台商合資創辦了全省第一家名營中外合資房地產企業 —“荊州安居房地產開發有限公司”，出任董事長兼總經理。
1990年8月，創立“荊州安居實業總公司”，出任總經理。
1993年創辦“湖北安居（集團）股份有限公司”，任董事長兼總經理。
黃祥禮1995年創辦“深圳人成實業發展有限公司”並出任總經理。
1997年創辦“枝江天創科技生態有限公司”，出任總經理。
1998年4月，“湖北安居（集團）股份有限公司”更名為“中博安居（集團）股份有限公司”，出任董事長兼總裁。
1999年創辦“宜昌神龍科技實業有限公司”，出任總經理。
2003年創辦“上海獼猴桃開發科技有限公司”，任總經理。
2004年7月，“中博安居（集團）股份有限公司”變更為“中博綠色科技股份有限公司”，任董事長兼總裁。
2005年12月，中博綠色科技股份有限公司與湖北省農業廳共同成立了“湖北省獼猴桃協會”，出任會長。
2006年6月，中博綠色科技股份有限公司與湖北工業大學共同成立了“湖北中博綠色果品生物工程研究所”，擔任所長。
2007年5月，中博綠色科技股份有限公司與華中農業大學共同組建了“湖北省獼猴桃生物工程研發中心”，出任研發中心副主任。
2010年5月成立“武漢中博華中酒莊酒業銷售有限公司”，任總經理。
主要成就
1996年2月獲“荊州十大科技人物貢獻獎”。
1998年3月獲“荊州市人民政府科技創新人物獎”。
1998年12月獲“湖北省優秀企業會員貢獻獎”及“湖北省民建優秀會員獎”。
1998年被推選為“荊州市人大代表”。
2001年12月湖北省工商聯授予“優秀會員獎”。
1997-2004年，連續四屆榮獲“全國創業之星”獎。
2003年度“國家光彩事業獎章”獲得者。
2007年獲國家林業局、中華全國工商業聯合會、中國光彩事業促進會共同頒發的“光彩事業國土綠化貢獻獎”。
2010年8月被授予湖北省經濟建設2010年度精英人物榮譽稱號。
當前職務
中博安居集團董事長兼總裁
中博綠色科技股份有限公司董事長兼總裁
中華全國工商業聯合會直屬會員
中國光彩事業促進會常務理事
中國村社發展促進會理事
中非商會理事
世界名酒名飲協會直屬會員
湖北省獼猴桃協會會長
湖北農村經濟發展研究會副理事長
湖北省民營經濟研究會副會長
湖北農業產業化龍頭企業協會副理事長
湖北中博綠色果品生物工程研究所所長
湖北省獼猴桃生物工程研發中心副主任
