用料
| 材料 | 用量 |
| 黃瓜 | 一根 |
| 細竹籤 | 一根 |
| 刨刀 | 一把 |
| 剪刀 | 一把 |
| 裝飾材料 | 若干 |
做法
| 1. 將黃瓜洗淨去外皮，削得薄一點，儘量保持較綠的瓜肉，做出來的花朵顏色更艷嫩、更有層次感 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 2. 用刨刀壓住黃瓜一頭，用力削長薄片，直到看見黃瓜芯，換個側面繼續削出長薄片 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 3. 開始卷玫瑰花，靠外皮的部分相對綠且窄，用來做花心，第一圈用細竹籤卷緊繞起來 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 4. 繞完後接上第二圈，盤第二圈時可不再使用竹籤 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 5. 卷到自己滿意的大小後放在盤子上，繼續卷下一朵，直至全部卷好 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 6. 開始整形，托起一朵，用剪刀在最外一圈剪出四個V字淺口，形成花瓣輪廓，在花瓣中間位置剪倒數第二圈的花瓣輪廓，大約剪三圈即可 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 7. 修剪完成後向外輕輕翻開花瓣，頂起花心 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 8. 將修剪好的玫瑰花利用花紗進行裝飾，完成一朵後可以放在小杯子上保持花姿 |  黃瓜綠玫瑰 |
| 9. 將完成造型的花朵移入容器，耐心調整花姿和朝向，適當點綴樹葉，增加整體飽滿感，一個漂亮的小花筐就完成了 |  黃瓜綠玫瑰 |
