主要材料：紫菜、壽司飯、黃瓜條
調味料:青芥末
(1)將半張紫菜放在壽司竹簾上，把壽司飯鋪平在紫菜上，抹上青
芥末，放上黃瓜條。
(2)將竹簾捲起，再去除竹簾，將壽司卷切成大段即可，配以壽司
生薑片。
相關詞條
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紫菜[紫菜]
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治 -
紫菜素火腿卷
紫菜素火腿卷是一道十分美味的料理，其主材料為紫菜、素火腿、生菜、芝麻等。
材料 作法 營養價值 -
壇紫菜
壇紫菜（Porphyra haitanensis），俗名紫菜、烏菜，是中國特有的一種可人工栽培的海藻。壇紫菜紅藻綱，紅毛菜科。藻體暗紫綠略帶褐色，披針形...
簡介 特性產地 營養價值 食療藥用 養殖加工 -
隨意紫菜卷
隨意紫菜卷是以紫菜、米飯作為主要原材料製作而成的一款菜品，配料是白蘿蔔等，調料是香油、雞精等，通過涼拌的方式做成。
食材明細 做法 -
紫菜包飯
紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源於朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。
歷史起源 製作方法 食用指南 營養價值 -
紫菜壽司卷
紫菜壽司卷的主要食材是壽司米，洋火腿條、醃蘿蔔條等，調料有醋、鹽等，製作方法為把米飯煮熟，混合調味料，放入黃瓜條、醃蘿蔔條、火腿條、蛋皮等食材再卷好即可食用。
所需食材 製作方法 食用須知 -
吐司紫菜卷
7將紫菜捲起，封口出抹上奇妙醬壓一壓即可。 8將卷的好“吐司紫菜卷”切塊即可享用。 9這是一款做法簡單，但營養豐富的吐司卷。
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素食紫菜卷
將飯舀進一個大碗裡，加米醋，拌勻。 米飯不要完全將紫菜皮蓋滿，至少留1.5厘米在紫菜皮頂部和底部的邊緣。 這些內容物應放在距紫菜皮底部邊緣2.5厘米處。
材料: 素食紫菜卷做法: -
黃瓜
黃瓜，（學名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber），葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治
