麥冬芝麻糖

麥冬芝麻糖是一道美味菜譜,主要原料有麥冬、黑芝麻等。由於製作簡單,香甜可口,常作為零食。

原料

麥冬100克,黑芝麻、蜂蜜、冰糖或白糖各300克。

做法

將黑芝麻淘淨,火炒,冷卻後研碎。麥冬去心洗淨,加水半碗浸l小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內,加蓋,旺火隔水蒸3小時離火,分次食用。可滋補陰血,強身健體,延年益壽。

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