鵝肝醬炒飯

用料

材料	用量
鵝肝醬	100克
米飯	200克
橄欖菜	一大匙
青椒	一隻
洋蔥	1/2個

做法

1. 青椒、洋蔥洗淨切小丁	鵝肝醬炒飯
2. 炒鍋倒底油	鵝肝醬炒飯
3. 中火，放洋蔥丁炒香出味後	鵝肝醬炒飯
4. 放入米飯翻炒	鵝肝醬炒飯
5. 把米飯充分炒散，加入橄欖菜	鵝肝醬炒飯
6. 加入鵝肝醬	鵝肝醬炒飯
7. 小火，繼續翻炒，加青椒丁，翻炒幾下即可出鍋	鵝肝醬炒飯