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香酥鰻魚片
香酥鰻魚片是一道以魚肉為主要食材的菜品，味道可口。
材料: 做法: 小貼士： -
黃芪鰻魚片
黃芪鰻魚片是一道由香菇、 鰻魚等食材製成的食品。
做法 健康提示 -
卡諾麥斯冰海鰻魚片
卡諾麥斯冰海鰻魚片由北極圈附近的海捕撈的冰鰻魚心臟為主要原料經過漢諾金專利生物萃取技術精製而成。
商品描述 產品簡介 產品功效 作用機理 注意事項 -
擬鰻鮫
擬鰻鮫有六對鰓裂，屬於六鰓鯊目之一種。一般現生種鯊魚只有5對鰓裂，而六鰓鯊目之鯊魚則具有6或7對鰓裂，一般認為這是比較原始的特徵，也因此有人認為六鰓鯊目...
簡介 名字來由 型態特徵 棲所生態 主要分布 -
星鰻牛蒡卷
鰻牛蒡卷加工工藝流程為星鰻（解凍→去頭、去內臟→開片→去鰭→明礬水洗→調味）＋牛蒡（去皮、去根→切段→水煮→調料煮→冷卻）→稱量→成型→速凍→包裝入庫。
加工工藝流程 工藝操作要求 -
蛇鰻
蛇鰻是鰻鱺目(Anguilliformes)、蛇鰻科(Ophichthidae)海水魚的統稱。共200多種，遍布全世界，大多在熱帶與溫帶水域。形似蛇，遠...
簡介 分布 物種分類 形態特徵 價值 -
沙鰻
拉丁文：Astroconger Myriaster 英文：Common Japanese Conge。日文：マアナゴ。星鰻，又名七星鰻、沙鰻；我國沿海均...
形態特徵 生活習性 -
星康吉鰻
星康吉鰻俗稱星鰻、鱔魚。舌寬，前端能活動。兩頜牙細小，每側2行，犁骨牙從狀。側線完全，側線和體的感覺孔呈白色點。 體形圓筒狀，呈蛇形，但尾部側扁。口寬大...
特徵及習性 資源狀況 垂釣 -
桔燒鰻
桔燒鰻是生活中一種美食，主要食材是海鰻魚肉，屬於閩菜，具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血等病人的良好營養品。
簡介 特點 -
鰻香蛋包飯
2.在熱白飯上淋入適量鰻香醬汁拌合均勻，盛入盤中備用。 4.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，在蛋的中央鋪上鰻魚片，並灑上山椒粉。 將蛋包移盛至修整完成的飯上後，...
材料: 做法:
