相關詞條
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馬奶
馬奶其性味甘涼，含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鉀、鈉、維生素A、維生素B1～B2、維生素C、尼克酸、肌醇等多種成分。具有補虛強身、潤燥美膚、清熱止渴的...
基本資料 基本簡介 營養價值 醫療功效 馬奶節 -
馬奶酒
蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥馬壯，是釀製馬奶酒的季節。勤勞的蒙古族...
歷史起源 奶酒特點 妙飲奶酒 工藝流程 奶酒療效 -
酸馬奶療法
酸馬奶療法，是使用酸馬奶對某些疾病進行治療的方法。酸馬奶，是用馬奶經過發酵製成的一種健身飲料，也是能治一些疾病的良藥。早在14世紀，著名的元代宮廷飲膳太...
基本介紹 馬奶的作用 用來治療疾病 -
馬奶葡萄
馬奶葡萄又名馬乳葡萄，原產西亞，品種多，有一種普通，因其形狀如馬奶子頭而得名馬奶葡萄或馬乳葡萄。白綠色，甘甜多汁，質較脆，味爽口。栽培歷史悠久，馬奶葡萄...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
酸馬奶
酸馬奶是用馬奶酵制而成的一種飲料。遠在六朝蒙古民族酵制酸馬奶的技術和酸馬奶用於治病之事即已馳名國外。14世紀《飲膳正要》中詳細記載：其性輕而溫，味甜、酸...
簡介 起源 特點 釀製 飲用方法 -
馬奶提
馬奶提，一種綠色長粒葡萄，又名馬奶葡萄、馬乳葡萄。因其狀如馬奶子頭而得名。味甜，果穗圓柱形，歧肩大，有分枝，果粒圓柱狀，平均粒重6克，最大重8克；白綠色...
營養成分 適合人群 功效主治 產地分布 -
龍駒馬奶酒
龍駒馬奶酒的由來 奶酒便成為蒙古族接待上賓的必備佳釀。 龍駒馬奶酒的特點
龍駒馬奶酒的由來 龍駒馬奶酒的特點 -
馬奶斯鯉魚
造型新穎，魚肉軟嫩，馬奶斯色澆黃、味鹹、鮮、清香。 主料：新鮮鯉魚1條重800克，雞脯肉100克，奶油3克。 另起鍋加高湯、鹽、味素，勾稀薄芡淋魚油澆在...
馬奶斯鯉魚 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
內蒙馬奶酒
內蒙馬奶酒是用馬奶釀製的一種酒精含量頗小的飲料，製法是將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特製的木棍每日攪拌數次，使馬奶逐漸發酵變酸。當馬奶變成清淡...
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乳酒
”，是用鮮馬奶直接發酵而成的優酪乳，一般叫馬奶酒，是奶酒中最上等的；二...損益造酒。酒成，芳香酷烈，味兼醍盎。頒賜羣臣，京師皆識其味。”2.即馬奶...的呢?拿馬乳酒來說，有的古籍中說不用酒麴，以馬奶自然發酵製成。有的書上...
乳酒介紹 通乳酒 乳酒 - 古老的乳酒 乳酒 - 鍾乳酒（痹症）
