鮮香鮑魚麵條

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簡介

用料十足的面，加入了鮑魚，味道很不錯喔
用餐人數：1-2人

食材

主料

300g麵粉
50g澱粉
300g鮑魚

配料

適量油
適量鹽
適量蔥
適量姜
適量臘腸
適量醬油

製作步驟

1
鮑魚洗淨，取出鮑魚肉
2
蔥姜準備好，臘腸切片
3
將麵粉和澱粉，加入清水調成稀糊狀
4
將適量的麵糊倒入蒸盤
5
蒸好後取出
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將所有的麵糊蒸好
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切成條
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放入碗中
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熱鍋放入油，薑片炒香
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放入鮑魚肉
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煎制3分鐘，放入臘腸和蔥
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加入醬油，鹽，煮12分鐘
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將鮑魚和湯汁放入麵條中即可

小貼士

鮑魚煮的時間8-10分鐘就可以了