菜品特色
鮮榨蘋果汁是一道以新鮮蘋果兩個、新鮮純淨水400ml為主材的製作的鮮榨果汁名。
製作材料
鮮榨蘋果汁新鮮蘋果兩個，注重新鮮純淨水400ml
攪拌機一台
冰塊，蜂蜜（或蔗糖）少許
乘果汁的容器一個（建議用透明的玻璃杯，這樣在喝果汁的時候，看著杯中的果汁，心情也會好很多）
為防止氧化，可以加鹽水或檸檬汁
製作方法
把準備好的兩個蘋果洗淨去皮
準備好後依次往攪拌杯內放入切成塊狀（2厘米見方）的蘋果丁
接著倒入純淨水，水沒過果塊為宜
攪拌30秒左右即可倒入容器中
按照個人的喜好加入適當的冰塊，蜂蜜（或蔗糖），牛奶
按照步驟來做一杯可口的鮮榨果汁就大功告成了！
營養價值
營養豐富。
鮮榨蘋果汁營養價值?蘋果汁的主要營養成分有：果糖、葡萄糖、維生素A、C等。蘋果汁中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。蘋果汁中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果汁不僅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，並且它還能有效地降低膽固醇。
蘋果汁是一種廉價的改善身體健康的飲品，也是可容和不可溶纖維素的來源。可溶性纖維是一種防止膽固醇堆積的物質, 存在於動脈血管壁. 這可以減少心臟病和動脈硬化的幾率. 不溶性纖維可以嵌入腸道，隨後和水一起清潔消化道,促進食物消化.蘋果汁是一種強大的清潔劑,對身體健康很重要。
