鮮姜紅花薈

鮮姜紅花薈是由鮮蘆薈、鮮姜、火腿汁、高級清湯等食材製作而成的一道美食。

鮮姜紅花薈

原料

主料：鮮蘆薈。輔料：鮮姜50克，火腿汁4克，高級清湯25克。調料：碘鹽6克，火腿汁4克，高級清湯25克。

製法:

（1）蘆薈切成菱形塊，出水清炒。
（2）鮮薑絲與紅花同烹製即可。

特點:

色澤鮮艷，口味鹹鮮，口感爽滑。