鮮奶果凍

鮮奶果凍是一種美食，將果凍液趁熱倒入模型中，等完全冷卻凝固後，即可扣出食用，是一種不錯的零食，多吃可以增加腸道內的濕潤度，改善便秘；它幾乎不含蛋白質、脂肪等任何熱能營養素，想減肥或保持苗條身材的人可以放心食用。

原料/調料

鮮奶果凍

吉利T—10克、細砂糖80克、鮮奶500克

製作流程

1．吉利T與細砂糖先乾拌混合，再加入鮮奶拌勻，用小火加熱至80℃，至砂糖吉利T完全溶解即可

2．將果凍液趁熱倒入模型中，等完全冷卻凝固後，即可扣出食用

果凍是一種不錯的零食，多吃可以增加腸道內的濕潤度，改善便秘；它幾乎不含蛋白質、脂肪等任何熱能營養素，想減肥或保持苗條身材的人可以放心食用。