魚翅粽

調料：生油及鹽各少許。 2、在沸水中蒸3小時。 3、取出供食，可蘸醬油及熟生抽伴食。

材料：

糯米190克，瑤柱6粒，燒腩肉3件，肥豬肉3小粒，鹹蛋黃3個，水發魚翅114克。

調料：

生油及鹽各少許。

做法：

1、糯米洗淨，用鹽撈勻，再用油撈勻，包在乾荷葉中，加入所有餡料包妥，用水草扎牢乾荷葉成粽子。
2、在沸水中蒸3小時。
3、取出供食，可蘸醬油及熟生抽伴食。