高麗參土雞湯

·枸杞10克 ·糯米100克 ·甘藍200克

原料:

·土雞一隻 ·高麗參2根 ·紅棗30克 ·枸杞10克 ·糯米100克 ·甘藍200克 ·鹽2小勺 ·胡椒粉3克

作法:

高麗參土雞湯怎么做?跟大家分享下它的做法! 1、土雞處理乾淨後沖洗乾淨備用; 2、紅棗、高麗參、糯米、枸杞洗淨備用; 3、將紅棗、1根人高麗參、糯米、枸杞塞入雞肚,以牙籤封口; 4、鍋中加適量水,加入另一根高麗參和土雞,先以大火煮開,再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味。 5、起鍋前2分鐘,加入紫甘藍,最後加鹽和胡椒粉調味; 6、高麗參土雞湯,既可以單獨喝湯,也可以搭配面一起食用。

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