高雄蚵仔煎

高雄蚵仔煎是一款美味菜譜,主要原料有蚵仔、雞蛋等,這道菜營養豐富,口感獨特。

大概介紹

蚵仔是高雄特產,是殼類海產的一種。

製作方法

先用線粉攪拌蚵仔,然後把雞蛋打散放煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。

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